Uhof

Lehrreiche Stunden erlebten Weinliebhaber bei der Veranstaltung „Wein28 – Verkosten mit den Besten“, zu der Restaurant-Chef Christoph Cerny in seinen U.Hof auf der Linzer Landstraße geladen hatte. Dort gab sich kein Geringerer als Top-Winzer Matthias Leitner, seines Zeichens Gründer der Pannobile-Winzergruppe im Burgendland, die Ehre. Und der hatte nicht nur acht Weine aus seinem vielfach prämierten Top-Programm im Gepäck, sondern auch detaillierte Erklärungen zu Trauben, Lagen und Produktion...

Hoher Besuch in Linz: Mit einem absoluten Kracher startete Restaurant U.HOF-Chef Christoph Cerny nach der Sommerpause seine Veranstaltungsreihe „Wein28 – Verkosten mit den Besten“. Kein geringerer als Top-Winzer und Rotweinspezialist Horst „Quattro“ Gager aus Deutschkreutz im Mittelburgendland präsentierte seine besten Tropfen wie Quattro, Cablot oder Merlot aus seinem vielfach prämierten Top-Programm. Zu den Weinen und Kommentaren von Horst Gager kredenzte Küchenchef Jozef Lacho das passende...

Lehrreiche Stunden erlebten Weinliebhaber vergangenen Mittwoch bei der Veranstaltungsreihe „Wein28 – Verkosten mit den Besten“, zu der Restaurant-Chef Christoph Cerny in seinen U.HOF auf der Linzer Landstraße geladen hatte. Dort gab sich nämlich der als „Mr. Gemischter Satz“ bekannte Wiener Top-Winzer Richard Zahel die Ehre. Und dieser hatte nicht nur zehn seiner Spitzen-Weine im Gepäck, sondern als größter und wichtigster Produzent des Gemischten Satzes auch detaillierte Erklärungen, wie diese...

Die Veranstaltungsreihe „Wein28 – Verkosten mit den Besten“ startete nach der Sommerpause vergangenen Mittwoch im Restaurant U.Hof auf der Linzer Landstraße gleich mit einem absoluten Kracher. Restaurant U.Hof-Chef Christoph Cerny und Diplom Sommelier Hannes Wakolbinger präsentierten eine abwechslungsreiche Reise im Glas durch die bedeutendsten Weinbaugebiete Frankreichs. Dass bei dieser Ausgabe von „Wein28“ nicht wie gewohnt ein Winzer, sondern Christoph Cerny selbst die Weine des Abends...