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"United Against Waste"
Großküchen gegen Lebensmittelverschwendung
Die Bedeutung der Reduktion von Lebensmittelabfällen nimmt besonders mit den Preissteigerungen immer weiter zu und wird auch wirtschaftlich relevanter. Anlässlich des Welttages der Lebensmittelverschwendung am 29. September weist das Land Steiermark mit einem Besuch des Reha-Zentrums St. Radegund auf Probleme und mögliche Lösungen hin. STEIERMARK/ST. RADEGUND BEI GRAZ. Allein in den letzten zwei Jahren stiegen die Lebensmittelpreise für Großküchen um ganze 41 Prozent. Nichtsdestotrotz werden...