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Dank des kreativen Engagements von Marlene Hrabanek-Bunyai ( GF des Naturpark Rosalia-Kogelberg) darf ich am 31. Juli große und kleine Gäste in meine Kräuterhexenwerkstatt im Grünen bitten. Gemeinsam mit knapp 30 Mitwirkende in Sachen Genuss, Naturerlebnis und Kultur, freue ich mich, Teil von interaktiven und geschmackvollen Abenteuern  im Rahmen der Veranstaltung "Naturerlebnis & Genussmeile" zu sein.  Die üppigen Kräuterwiesen bieten alles was für Speisekammer, Hausapotheke und Kosmetik im...

Eine Heilkräuterwerkstatt für Kinder mit ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch Die Tage im Dachboden der Schuhmühle in Schattendorf sind merklich kühler und die Nase vom Mühlengeisterchen plötzlich ganz rot geworden. Auch Geister können eine Erkältung bekommen. Aber für den, der die Kräuterhexe zur Freundin hat, ist guter Rat auf keinen Fall teuer und obendrein spannend und unterhaltsam. Unter fachkundiger Anleitung von Uschi Zezelitsch rühren die Teilnehmer dieser Kräuterwerkstatt eine...

In den Semesterferien lädt das Mühlengeisterchen Sebastian in seine gemütliche Mühle nach Schattendorf. Zum Valentinstag, am 14. Februar verteilt Sebastian sogar Herzen. Gebacken werden sie von seiner Freundin Dorothea Dinkel vom „fliegenden Bienenkorb“. Im Rahmen dieser Spezial-Backwerkstatt für Kinder heißt es: „ Ein Herz für Einkorn“. Unter der Leitung von Bio-Bäckerin Astrid Gruber widmen sich die Teilnehmer dem alten Urkorn und seinen besonderen Qualitäten. Das feine Mehl mit seinem...

Die Kinder des Pfarrkindergartens Mattersburg waren heute in der Schuhmühle Schattendorf zu Gast und folgten dem Weg der Getreidekörner durch das Museum bis zu den Mehlsäcken. Wer einen guten Tastsinn bewies, konnte auch, wie einst der Müllermeister, das Geheimnis im Mehlkasten lüften. Wie unterscheidet sich grobes von glattem Mehl und wie Maiskries von Kleie? Nicht minder Eindruck machten auch des Müllers Kerbholz, sein riesiger Mühlstein und seine schweren Säcke. In authentischen Kostümen von...

Wo ist der Schatz in der Mühlenwiese versteckt? Das Mühlengeisterchen bittet die kleine Kräuterhexe um Hilfe. Und tatsächlich entdeckt Winni Wurzel nicht nur eine Schatztruhe mit alten Rezepten sondern einige Kräuterschätze obendrein. Die geheimnisvollen Rezepte wie zum Beispiel die magische "Gerda Gelsenstichsalbe" und den umwerfenden "Kräuterkäse- Guglhupf" werden selbstverständlich sofort ausprobiert. Wer bei dieser Kräuterwerkstatt am Sonntag, den 5. Juni um 14.00 Uhr mit Uschi Zezelitsch...

In der "Frisch-Käsewerkstatt" von Uschi Zezelitsch waren sich die zahlreichen Teilnehmerinnen alle einig: Mein Käse schmeckt super! Das ist der große Vorteil von Selbstgemachtem. Und wenn es noch dazu so einfach geht, macht es doppelt Spaß. Winni Wurzel vom fliegenden Bienenkorb hatte das beste Rezept! "Heiße Milch und etwas Essig, langsam rühren aber bitte nicht stressig..." so lautet das Grundrezept für Frischkäse aus der eigenen Küche. Das schwierigste am Rezept ist das Einkaufen von...

Sonnenschein und 20 Grad C am 11. November verschafften nicht nur der Backwerkstatt vom "fliegenden Bienenkorb Rekord-Besucherzahlen. Das Martini-Fest in der Eisenstädter Fuzo war spitze! Der Ansturm auf Dorothea Dinkel`s eigens kreierten "Martini-Stangerl", die entweder mit Dörrfrüchten und Honig süß oder mit einer selbst gemahlenen Gewürzmischung salzig, ausfielen, war enorm und die Anfrage nach Rezepten und pädagogische Backwerkstätten in Schulen und Kindergärten groß. Wir freuen uns und...

Am 11. November landet der "fliegende Bienenkorb" zum Martini-Fest in der Eisenstädter Fußgängerzone. Von 11.00 bis 17.00 Uhr kannst Du dort Winni Wurzel und Dorothea Dinkel besuchen. Gemeinsam backen wir "Martini-Stangerl" und verkosten Honig! So bist du gleich gestärkt für den anschließenden großen Laternen-Umzug um 17.00 Uhr! Wann: 11.11.2015 11:00:00 bis 11.11.2015, 17:00:00 Wo: FUZO, 7000 Eisenstadt auf Karte anzeigen