Kräuterhexe

Beiträge zum Thema Kräuterhexe

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Die sinnlichsten Abenteuer Burgenlands
Willkommen zur "Duftwolken-Safari"

Wenn der Duftbauer mit der Kräuterhexe... Im Seewinkel triumphiert das violette Lavendelmeer über den Neusiedler See und 1000 und 1 Düfte rollen in sanften Wellen über die pannonische Steppe. Arabische Ringelblume, Zimtbasilikum, Marzipansalbei,… Höchste Zeit sich einen Platz bei den sinnlichsten Abenteuern des Burgenlandes zu sichern. Neben betörenden Exoten, und sinnlichen Raritäten sind es auch viele außergewöhnliche Sorten heimischer Würz-und Heilpflanzen, die in Frauenkirchen die...

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Die Burgenland-Pelargonie zum Muttertag
Im Loipersbacher Pflanzenparadies

Noch nie war ich so begeistert von Pelargonien! Ich habe auch erst vor kurzem erfahren, dass es eine eigene Burgenland-Pelargonie namens "Pannonia" gibt. Im Jahr 2005 von den Burgenländischen Gärtnern, extra für das trockene Klima Burgenlands in vier herrlichen Farben gezüchtet, wird sie nur noch in wenigen Gärtnereien angeboten. In Loipersbach, in der Gärtnerei Trinkl bin ich fündig geworden und mit einem üppigen Blumenschatz  nach Hause gekommen. Er wird am Sonntag mit meiner Mama geteilt....

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Hoch hinaus im Gemüsegarten
Das Bohnenschloss der Kräuterhexe

Sobald die Eisheiligen abgezogen sind dürfen die Bohnen in die Erde. Möchte man Stangenbohnen ziehen,  muss ihnen jedoch rechtzeitig das passende Rankgerüst gebaut werden. Wenn Kinder im Garten mithelfen, eignet sich ein mit Bohnen begrüntes "Bohnentipi" besonders gut. Stört der Blick der Nachbarn, sind Bohnen auch für einen grünen Sichtschutz zu haben. In meinem Fall habe ich mich für einen "Durchgang" entschieden, der jetzt, mit seinen wunderschönen Rankspitzen zum "Bohnenschloss" geworden...

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Auf den Kopf gesetzt
Vom Weiden-Iglu im Naturpark Rosalia-Kogelberg

Vom Weidenschnitt zum Weideniglu in nur 3 Stunden. Gewusst wie! Das engagierte Team vom Naturpark Rosalia-Kogelberg machte es möglich und lud zur Weiterbildung unter strahlendem Frühlingshimmel in die beiden Naturparkgemeinden Baumgarten und Drassburg ein. Durch den glücklichen Zufall, dass der Weidenfachmann Martin Hartmann auf der Suche nach entsprechend langen Ruten für den Weidendom im Nationalpark Gesäuse nur bei den Kopfweiden in Baumgarten fündig wurde, ergab sich eine befruchtende...

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Der Duft von 100 Jahre Burgenland
Duftwolke Burgenland über dem Landhaus in Eisenstadt

Heute schwebte sie würzig-frisch und bedeutsam durch das Büro von LH Stellvertreterin Astrid Eisenkopf: Die Duftwolke Burgenland. Wir freuten uns über die Einladung zur Präsentation unseres duftenden Geschenks an das 100-jährige Geburtstagskind Burgenland. Glücklich und ein wenig stolz stellte ich fest, dass Magistra Astrid Eisenkopf sowohl vom Produkt "Duftwolke" als auch vom Duftbauern Stefan Zwickl und seiner Manufaktur "Steppenduft" beeindruckt war. Kein Wunder, immerhin stellt der...

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So duftet das Burgenland
"Duftwolke Burgenland"-Das Jubiläumsgeschenk für das 100-jährige Geburtstagskind

Der Duftbauer Stefan Zwickl und die ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch haben für das Geburtstagskind Burgenland etwas Einzigartiges kreiert. Die „Duftwolke Burgenland“. Die feine Nase des Meisters und die richtige Prise Magie der Hexe haben sie zu dem gemacht was sie ist: Ein Jahrhundertereignis! „Inspirierend, erfrischend und gleichzeitig herzerwärmend kitzelt die „Duftwolke Burgenland Körper, Geist und Seele der Menschen,“ zeigt sich Stefan Zwickl begeistert.                                „Ein...

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v.l.n.r. Petra Frank ( Sozialberaterin, Caritas Burgenland, ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch, Edith Pinter, Dir. Caritas Burgenland)
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Selbst gemacht, Selbst verschenkt
Geschenke aus der Hexenküche

Während draußen die Stadt in der November-Nebelsuppe versinkt, ziehen durch meine Hexenküche angenehme Düfte nach Thymian, Salbei, Bienenwachs und Vanille.  Das Arbeiten mit Pflanzen beruhigt mich und macht glücklich. Ich nutze diese außergewöhnlich Zeit nicht zuletzt um meine Tinkturen, Liköre und Salben abzufüllen, Obst und Gemüse einzukochen und vor allem um rechtzeitig Weihnachtsgeschenke vorzubereiten. Kürzlich hatte ich dabei wertvolle Hilfe, denn die Nachwuchs-Kräuterhexen Hanna und...

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Genussvolles im Naturpark Rosalia-Kogelberg
„Beifuß, Birndrud, Zaubernuss“ - Pflanzenabenteuer mit der Kräuterhexe

Wer sich mit den wilden Zutaten herbstlicher Leckerbissen und heilsamer Hausmittel bekannt machen möchte, ist am Samstag, den 26. September beim Pflanzenabenteuer mit ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch, im Naturpark Rosalia-Kogelberg bestens aufgehoben. Die TeilnehmerInnen dürfen nach Lust und Laune Äpfel mit Birnen mischen und pikante Seitensprünge mit Wurzeln, Samen und Blüten wagen. Auch das kulinarische Geheimnis um die Birndrud und Zaubernuss wird gelüftet. Gespickt mit einigen...

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Erlebnistag im Naturpark Rosalia-Kogelberg
"Naturwerkstätten, Genussproduzenten und eine Kräuterhexe"

Dank des kreativen Engagements von Marlene Hrabanek-Bunyai ( GF des Naturpark Rosalia-Kogelberg) darf ich am 31. Juli große und kleine Gäste in meine Kräuterhexenwerkstatt im Grünen bitten. Gemeinsam mit knapp 30 Mitwirkende in Sachen Genuss, Naturerlebnis und Kultur, freue ich mich, Teil von interaktiven und geschmackvollen Abenteuern  im Rahmen der Veranstaltung "Naturerlebnis & Genussmeile" zu sein.  Die üppigen Kräuterwiesen bieten alles was für Speisekammer, Hausapotheke und Kosmetik im...

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Kräuterhexe Uschi Zezelitsch (hier mit EBSG Geschäftsführer Peter Schlappal) unterstützt ab sofort die EBSG mit ihrem Fachwissen.

Kooperation
Grüner wohnen mit der EBSG und Uschi Zezelitsch

Die Erste Burgenländische gemeinnützige Siedlungsgenossenschaft (EBSG) lässt mit einer "magischen Kooperation" aufhorchen. PÖTTSCHING. Bei der Auswahl des geeigneten Zuhauses werden, neben bedarfsorientierten und leistbaren Wohnformen, Punkte wie das umweltfreundlichen "Grüne Wohnen", sowie ökologische und soziale Aspekte immer wichtiger. Die EBSG holt sich jetzt für die Umsetzung einer nachhaltigen Begrünungsoffensive die ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch ins "Grüner Wohnen Boot". Ab sofort...

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  • Doris Pichlbauer
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Kräuterwanderung in Forchtenstein
„Wilde Karde & Zahmer Wegerich“ - Das Pflanzenabenteuer mit der Kräuterhexe

Es ist keine Distel, trotzdem kratzig und dennoch ein Venusbecken. Man kann es zahm um den Finger wickeln und es ist außerdem ein königlicher Wegbegleiter. Die heimische Pflanzenwelt gibt so manche Rätsel auf, die sich jedoch bei näherem Kennen lernen leicht lösen lassen. Die ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch ist den Teilnehmern der herbstlichen Kräuterwanderung dabei gerne behilflich. Inmitten von Kastanienhainen, Obstbäumen und Wildfruchthecken gibt es Interessantes über die moderne,...

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Gartenmesse "Blühendes Österreich"
Die Kräuterhexe, die mit dem Dornröschen bezaubert

Bereits zum 4. Mal durfte ich gemeinsam mit Karl Ploberger und 3 weiteren KollegInnen Teil der Gartenexpertenrunde bei der größten Gartenmesse in Wels sein. Passend zum Jahresthema "Berauschende Gärten" gestaltete ich meinen Schaugarten mit "Dornröschen" und lud damit vor allem die kleinen Gäste ein, die Prinzessin zu küssen...oder die Rosen zu gießen. Knapp 30.000 Besucher stürmten die Messe und wie jedes Jahr teilten wir Fünf Fachwissen, Pflanzentipps und viel Spaß...im Rahmen von Vorträgen,...

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Uschi Zezelitsch freut sich auf viele Teilnehmer.

„Nussmandl & Birnendrud“
Kräuterhexe Uschi Zezelitsch lädt zum Pflanzenabenteuer

FORCHTENSTEIN. Die Erdmutter ist noch einmal großzügig und leert ihren Korb voll mit wilden Herbstfrüchten vor uns aus. Die ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch macht die Teilnehmer dieser Mitmach-Führung sowohl mit märchenhaften Früchten als auch mit magischen Hausmittelchen bekannt, mischt nach Herzenslust Birnen mit Äpfel und knackt auch die härteste Nuss hinter dem „Hag“. Mit dabei: Birnendrud-Strudel, Moni-Maroni, scharfes Nussmandl, Winterpercht und Freunde. Die wilden Früchte aus heimischer,...

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  • Walter Klampfer
Kräuterhexe Uschi Zezelitsch lädt zu den Kräuter-Kochwerkstätten in die Villa Himmelrot nach Mattersburg ein.

Magisch kochen mit Uschi Zezelitsch

MATTERSBURG. Die ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch startet mit einem neuen Werkstätten-Format ins neue Jahr. Unter dem Titel „Magisch Kochen-Keine Hexerei“ lädt sie zukünftig in ihre private, bunte Hexenküche in ihrer Mattersburger Villa Himmelrot. Magisch und kulinarisch Der kleine, erlesene TeilnehmerInnenkreis macht pflanzenkundllich und kulinarisch Bekanntschaft mit Uschis Lieblingskräutern und Gewürzen. Dabei leisten Super-Food-Sprossen, Junge Wilde, aphrodisierende Blüten und...

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Uschi Zezelitsch lädt zur Kräuterwerkstätte.

Kräuterwerkstätte mit Uschi Zezelitsch

BAD SAUERBRUNN. Der Tourismus Bad Sauerbrunn – in Kooperation mit dem Sonnberghof/GesundheitsZentrum – freut sich auf das gemeinsame dritte Kräuterwerkstättenjahr mit der ORF Kräuterhexe Uschi Zezelitsch. Frühlingskräuter Geschmackvoll und sinnlich entführt Mag. Uschi Zezelitsch mit einem Augenzwinkern in die wilde und sinnliche Welt der Kräuter und Wildkräuter. „Die Stars am Wegesrand“ - Frühlingskräuter für Küche und Hausapotheke stehen am 22. April auf dem Programm. Hier vor allem Sprossen,...

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Uschi Zezelitsch und LH Hans Niessl bei der Ferien-Messe in Wien

„Kräuterhexe“ als Natur-Botschafterin des Burgenlandes

Uschi Zezelitsch unterstützt den heimischen Tourismus WIEN/MATTERSBURG. Einen großen Auftritt hatte „Kräuterhexe“ Uschi Zezelitsch am Eröffnungstag der Ferien-Messe in Wien. Am gut besuchten Burgenland-Stand wurde sie offiziell als Natur-Botschafterin für das Burgenland präsentiert. Die als Co-Moderatorin der ORF-Sendung „Natur im Garten“ bekannte Zezelitsch wird künftig den Burgenland Tourismus zum Thema Natur mit ihrem Expertenwissen und ihrer Bekanntheit unterstützen.

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  • Christian Uchann
Am 28. Mai entführt Uschi Zezelitsch in die "betörende Kräuterküche" nach Bad Sauerbrunn.

Kräuterwerkstätten mit Uschi Zezelitsch

BAD SAUERBRUNN. Die Themen Kräuter und Natur liegen nach wie vor im Trend. Der Tourismus Bad Sauerbrunn hat bereits letztes Jahr begonnen sein Angebot um das Thema Kräuter zu erweitern und Kräuterwerkstätten angeboten. Gemeinsam mit Kräuterhexe Uschi Zezelitsch, in Kooperation mit dem Sonnberghof/GesundheitsZentrum werden auch dieses Jahr Kräuterwerkstätten angeboten. Geschmacklich und informativ entführt Uschi Zezelitsch mit einem Augenzwinkern in die wilde und sinnliche Welt der Kräuter und...

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Uschi Zezelitsch lädt zur Kräuterwerkstatt nach Bad Sauerbrunn

BAD SAUERBRUNN. „Grün hinter den Ohren“ – Uschi Zezelitsch präsentiert am 16. April junge Wildkräuter für Küche und Hausapotheke. Rezepte inklusive Im Rahmen dieser Kräuterwerkstätte von 14.30 bis 16.30 Uhr stehen die Besonderheiten und die Verarbeitung, sowie Verwendung und Aufbewahrung der Pflanzen im Mittelpunkt! Verkostung, ein selbst gemachtes Produkt für zu Hause und Rezepte inklusive! Jetzt anmelden Eine Anmeldung für die Veranstaltung in der Schauküche des Hotels Sonnenberghof in Bad...

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  • Hannes Gsellmann

Uschi gräbt um

"Shamain-Kräuter aus der Anderswelt", Info und Anmeldung unter 0664-8333283 Wann: 25.10.2015 14:00:00 Wo: Vitakorn, 7023 auf Karte anzeigen

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  • Bezirksblätter Mattersburg
Gemeinsam mit Uschi Zezelitsch Rühren und Naschen steht in Loipersbach am Programm.

Kräuterwerkstatt mit Uschi Zezelitsch

Am 29. August ab 13 Uhr lädt Uschi Zezelitsch „Zum Bäck“ nach Loipersbach – dort werden beifuß, Schafgarbe, Mönchspfeffer oder Hopfenblüte ganz genau unter die Lupe genommen und hinsichtlich ihrer Wirkung – besonder für Frauen – getestet. Die Kraft der 9 In der Naturmedizin und Kräuterküche wird im August ganz speziell mit der „Kraft der 9“ gearbeitet. Eine magische Zahl, die in Vertretung von 9 verschiedenen Kräutern in die Kräuterbüschel des so genannten „Frauendreißigers“ eingebunden wird...

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  • Hannes Gsellmann
Uschi Zezelitsch lädt am 30. 7. zum Kräutervortrag in die Café-Bar Savio.

Coole Sommerkräuter für caritative Zwecke im Savio

MATTERSBURG. „Der Tag war dann sinnvoll, wenn ich zumindest jemand zum Lächeln gebracht oder eine kleine gute Tat geschafft habe,“ ist Uschi Zezelitsch überzeugt. Mit ihrem know-how über Gewürz- und Heilpflanzen möchte sie ihren Teil zum Spendenaufruf von Stadtpfarrer Günther Kroiss für den Verein „2getthere“ beitragen. Am Donnerstag, den 30. Juli um 18.30 Uhr lädt die ORF- Kräuterhexe zum Kräutervortrag in die Café-Bar SAVIO. Unter dem Titel „Die coolsten Sommerkräuter für Cocktails und...

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  • Walter Klampfer

Pflanzenwerkstätte

mit ORF Kräuterhexe Uschi Zezelitsch Wann: 04.07.2015 14:30:00 bis 04.07.2015, 16:30:00 Wo: Der Sonnberghof, Hartigg. 4, 7202 Bad Sauerbrunn auf Karte anzeigen

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Den Geschmack des Sommers genießen

BAD SAUERBRUNN. Im alten Brauchtum wird die Hochsommerzeit euphorisch mit Kräutern gefeiert. Mit der ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch ist man dieser Tage in jedem Fall auf der Sonnenseite des Lebens. Am 4. und 25. Juli um 14.30 Uhr beweist sie im Rahmen der Kräuterhexen-Kochwerkstatt „Kräuter mit Sonne drin“ in Bad Sauerbrunn, dass die magischen Sommerkräuter wie Johanniskraut, Beifuß, Sonnenblume, Käsepappel oder Erdmandel jede Menge Sonnenkraft für´s Gemüt und Würze für den Gaumen...

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Buchpräsentation & Dinner

"Uschi gräbt um - Tom kocht auf " mit ORF-Kräuterhexe Wann: 30.04.2015 19:00:00 Wo: Gasthaus zur Grenze, Pöttsching auf Karte anzeigen

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