Vegan

Beiträge zum Thema Vegan

Foto: Stocker Verlag

BUCH TIPP: Blätter, Knospen, Rinde&Co
Speiselaubbäume für Küche, Gesundheit

Das Buch "Blätter, Knospen, Rinde&Co." befasst sich mit uraltem Wissen bezüglich der heimischen Speiselaubbäume. Was findet man in der Natur? Wie kann es für Kosmetik und für gesundheitliches Wohlbefinden verwendet werden? In über 200 Rezepten werden alte Traditionen mit modernen Anwendungen verbunden, auch für vegetarische und vegane Ernährung. Naturheilkundliche Aspekte werden vorgestellt – inklusive 47 Baumporträts! Stocker Verlag, 200 Seiten, 19,90 € ISBN 978-3-7020-1954-9

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Andreas Gossner hielt am Dienstag, den 10. März in Wörgl einen Vortrag zum Thema Gesundheit und gesunde Ernährung. In seinem neuen Buch "Vegan ohne Wahn" spricht er sich für eine gesamtheitliche "Gesundheitskultur" aus. | Foto: Barbara Fluckinger
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Interview
Autor erklärt in Wörgl "vegan" und Gesundheit ohne Wahn

Der Autor und Ernährungsberater Andreas Gossner spricht mit den BEZIRKSBLÄTTERN über die "Gesundheitskultur" und erklärt, warum sein neues Buch "Vegan ohne Wahn" heißt.  WÖRGL (bfl). Wie man ganzheitlich gesund und vegan ganz "ohne Wahn" leben kann, erklärt Andreas Gossner in seinem zweiten Buch "Vegan ohne Wahn". Für einen Vortrag mit einer anschließenden Diskussion kam der Buchautor und Ernährungsberater am Dienstag, den 10. März noch vor der Einführung der Coronavirus-Ausgangsbeschränkungen...

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