Veltliner

Beiträge zum Thema Veltliner

Biegerehrung und Übergabe der 15-Liter-Flaschen Wein: Hannes Wakolbinger (Weinhaus Wakolbinger), Restaurant U-Hof-Chef Christoph Cerny, Restaurant Cubus-Chef Martin Pühringer, Doris Atzmüller (Hoftaverne Atzmüller in Waxenberg), Restaurant Mondigo-Chef Gerhard Destalles, Winzer Reinhard Waldschütz | Foto: Waki

Restaurant Cubus gewinnt Gastronomiewettbewerb

Quasi unbemerkt von der Öffentlichkeit lieferten sich oberösterreichs Gastronomiebetriebe in den Monaten Juli, August und September einen freundschaftlichen Wettkampf. Beim „Weinhaus Wakolbinger Summer Special“ ging es darum, möglichst viele Magnumflaschen vom Grünen Veltliner des Top-Winzers Reinhard Waldschütz aus dem Kamptal zu verkaufen. Die Gewinner wurden vergangenen Donnerstag bei einer Feier im Linzer Restaurant U-Hof geehrt. „Der Riesenerfolg unseres diesjährigen Wettbewerbs hat...

OÖ
Linz
Andreas Hamedinger

„Meister der Frische“ ist in Ottensheim begehrt

Der Ottensheimer Marktwein 2012 ist ein Grüner Veltliner von einem Weinbauern aus dem Kamptal. OTTENSHEIM (fog). Bereits zum dritten Mal machte Reinhard Waldschütz aus Strass im Kamptal das Rennen um den „Marktwein Ottensheim 2012“ beim Weißwein. Der Weinbauer: „Ich treffe den Gaumen der Ottensheimer anscheinend sehr gut.“ Besucher des Wochenmarktes bewerteten per Fragebogen den Grünen Veltliner von Waldschütz am besten. Der Kamptaler gilt als ein „Meister der Frische“. Sein Weißer zeichnet...

OÖ
Urfahr-Umgebung
Gernot Fohler

Franz Fuiko (links) und Franz Hirtzberger sorgten für vergnüglichen Abend. | Foto: cityfoto

König der Veltliner und Rieslinge in Linz

LINZ. Im Linzer AEC, exakt im Restaurant Cubus, war einer der besten Winzer Österreichs zu Gast. Franz Hirtzberger zeigte den Gästen mit seinen Veltliner und Rieslinge welches Potential in heimischen Weinbergen schlummert. Ergänzt wurde seine Wein durch Gerichte des Küchenchefs des Carpe Diem aus Salzburg, Franz Fuiko.