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Herbstfest bei Hubmann mit regionalem Schwerpunkt
Heimische Produzenten präsentierten am Freitag und Samstag in der Passage ihre Erzeugnisse. In der Passage reihte sich ein Verkostungs- und Verkaufsstand an den anderen. „Ich bin eine leidenschaftliche Bäckerin“, hielt Sophie Heher aus Dobl den Mehlspeisenstand in Beschlag. Um sich, wie sie meinte, über Rezepturen und kleine Tricks beim Backen auszutauschen. Manfred Wendler wiederum hielt sich beim Fleisch auf. Seit etwa 15 Jahren kommt er um diese Zeit in die Weststeiermark, um die Sturmzeit...