Waldviertler Pilzgarten

ZWETTL. Ein ganz besonderer Halbtagesausflug stand für den Kneipp Aktiv-Club Zwettl auf dem Programm. 35 Personen besuchten den „Waldviertler Pilzgarten“ der Familie Wurth in Mistelbach bei Großschönau. Dort werden schon seit über 30 Jahren Speise- und Heilpilze, wie z.B. Shiitaki, Taubenblaue Austernseitlinge, Gelbe Austernseitlinge etc. auf Holzstämmen gezüchtet. Während der sachkundigen, einstündigen Führung im idyllisch gelegenen Pilzgarten erfuhren wir, dass diverse Pilzarten auch zu Hause...