Weißwurst

Jede Jahreszeit hat ihre kulinarischen Highlights. Für Genussmomente in nebeligen Herbsttagen sorgen Wildspezialitäten, die Martinigänse und die berühmte Weißwurst. ZÖBERN. Diese bayrische Spezialität wurde der Legende nach 1857 vom Fleischergesellen Sepp Moser das erste Mal hergestellt. .Die Fleischerei Höller in Zöbern hat dieses, über Generationen überlieferte, Rezept mit frischem Kalb-und Schweinefleisch, reichlich Petersilie und einer abgerundete Gewürzmischung adaptiert. "Die wichtigste...

Ein ausgelassenes Oktoberfest in feinster Wiesn-Manier sorgte bei den Senioren im Ternitzer SeneCura Sozialzentrums für Stimmung. TERNITZ. Die waren die reiferen Semester plötzlich wieder jung: Die Bewohner schunkelten zu den musikalischen Showeinlagen der "Tiefenbacher Schuhplattler" mit. Außerdem wurden Brezen, Lebkuchen und Bier gereicht. "Bei zünftiger Musik wurde viel gelacht und mitgesungen – ein erfolgreiches Fest", resümierte Sozialzentrum-Chefin Elisabeth Windbichler. "Wir haben uns...

Die Trachtenkapelle Wartmannstetten lädt heuer bereits zum 10. Mal zum Oktoberfest ins Musikerheim. WARTMANNSTETTEN. Am 8. Oktober, ab 17 Uhr, wird's im Musikerheim Wartmannstetten wieder gesellig. Die Gäste erwarten klassische Oktoberfestschmankerl wie Weißwurst und Oktoberbräu - natürlich im Maßkrug. Die Musikgruppen "Legrus" und "Soundsturm" verwöhnen die Ohren. Die Crew der TK Wartmannstetten rund um Bianca Stangl (Schriftführerin und Eventmanagerin der Trachtenkapelle) freut sich bereits...

Der Pittener Verschönerungs- und Dorferneuerungsverein lässt das Bier fließen. PITTEN. Verschiedene Biere aus der Region, dazu eine gebratene Dürre, eine deftige Blunz'n oder Weißwürste (mit süßem Senf), Gulasch oder Brezen erwarten Besucher des Biergarten Pitten am 13. August. Nach dem einen oder anderen Krügerl Gerstensaft bietet sich das Verkosten hausgemachter Mehlspeisen mit einem Kaffee an.  Achtung: bei Schlechtwetter wird die Veranstaltung auf 14. August oder 15. August verschoben....

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Im Bereich des Payerbacher Bahnhofbuffets kommt Oktoberfest-Stimmung auf. Am 26. September, ab 16 Uhr, werden Weißwürste und Brezen aufgetischt. Und natürlich gibt's dafür ein helles Blondes. Auch für Live-Musik mit "Gertschi" ist gesorgt. Inklusive Tombola. Eintritt frei. O'zapft is Bahnhofbuffet Payerbach

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Musikkapelle St. Valentin-Landschach organisiert für 13. Oktober wieder ein launiges Oktoberfest. Den Beginn macht die Festmesse in der Pfarrkirche um 9 Uhr. Danach wird's beim Frühschoppen im Pfarrsaal gesellig, wenn die Böhmische der Trachtenkapelle Feistritz/Wechsel aufspielt. Klar, dass dabei Spezialitäten wie Weißwürste und Brezn nicht fehlen dürfen. Aber auch der Gerstensaft fließt in Strömen und knusprige Grillhendl werden ebenfalls gereicht. Zusätzlich wird ein...

Auf zum Fest des Roten Kreuzes Gloggnitz. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Das Oktoberfest des Roten Kreuzes in Gloggnitz mausert sich für zum Fixpunkt der heimischen Oktoberfest-Szene. Kulinarisch wird einiges geboten. Natürlich sind die Münchner Klassiker wie Weißwurst, Brezen und süßer Senf zu haben. Aber auch Köstlichkeiten vom Grill werden aufgetischt. Durstlöscher gibt es in der Rot Kreuz Dienststelle in der Semmeringstraße 87 reichlich, angefangen beim leckeren Gerstensaft (Bieranstich: 18 Uhr) bis...

Neunkirchen war am 26. September in Feierlaune. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Blasmusik, Weißwürstel, Bier und ungebetene geflügelte Gäste tummelten sich beim Oktoberfest am Neunkirchner Hauptplatz. Von den Wespen ließ sich die Oktoberfest-Gesellschaft nicht die gute Laune verderben. Dazu waren die Weißwürstel von Allegro-Wirt Christian Schicker viel zu lecker. Bei einer Weißwurst (mit Brezen) gesehen: Gemeinderat Christian Humhal. Bei der Feier am 26. September ebenfalls mit dabei: Bürgermeister Herbert...