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Rehbratwürstel & Einmachsuppe
Ein Weihnachtsmenü aus der Region Wels
Wer als Weihnachtsmenü etwas Neues versuchen möchte, kann die Rezepttipps der Jäger probieren. WELS, WELS-LAND. Gerade an den Adventwochenenden oder an den Weihnachtsfeiertagen steht oft viel Besuch an. Wer nicht weiß, was gekocht werden soll, bekommt hier ein paar Inspirationen von den Jägern aus Wels-Land. Und das Beste: Das Menü besteht aus regionalen Zutaten. Fasan-EinmachsuppeZutaten: ein Fasan, grob zerteiltSuppengemüse125 g Butter, 50 g Mehl, 1/4 l SauerrahmGewürze: Salz, Pfeffer,...