Wein

Susanne Rabl war vor 27 Jahren eine der Gründerinnen des Kellergassenfestes in Niederkreuzstetten. Die ursprüngliche Idee war, den Erhalt und die Pflege der Kellergasse teilweise durch die Einnahmen eines Festes zu finanzieren. "Damals mussten wir erst Überzeugungsarbeit leisten, so richtig vorstellen konnten sich das nur Wenige. Aber das Konzept ist voll aufgegangen," meint sie rückblickend. Nun ist das jährliche Fest voll etabliert und in vielfacher Hinsicht ausgebaut, vom Kulinarischen...

OBERKREUZSTETTEN. Im Zuge eines Leader Projektes, ein österreichisches Programm zur Entwicklung des ländlichen Raumes, wurde der Großteil der örtlichen Weinkeller bis zum Jahr 2014 fertig saniert. Weinbauer Hubert Ullmann: "Es entstand dabei die Idee, einen Kellergassen Erhaltungsverein zu gründen und jährlich ein Fest zu organisieren. Dabei sollen Weinbauern, aber auch alle anderen Landwirtschaftsbetriebe ihre Produkte präsentieren können." Eine außergewöhnliche Vielfalt an Angeboten für Speis...

Am Pfingstsamstag besuchten viele Weinliebhaber die Weinstadt Poysdorf. Grund dieses Besuchs war die 40. Poysdorfer Weinparade – jeweils jährlich ein Tag, wo es in Poysdorf die besten Weine des Weinviertels zu verkosten gibt. Die Besucherzahl von über 1.000 bestätigt die Beliebtheit dieses Weinerlebnisses. Auch zahlreiche Ehrengäste besuchten die Poysdorfer Weinparade. Allen voran beehrten uns mit ihrem Besuch die Veltlinerland Weinhoheiten Bettina und Sarah mit ihren Prinzessinnen. Die...

Ein gemütlicher Heuriger und ein eleganter Ballsaal, köstliche Weine aus der Region und ein prämierter Weincocktail, Gaumenfreuden der Spitzengastronomie und traditionelle Schmankerl, vielseitige Tanzmusik und traditionelle österreichische Volksmusik bot der Ball der Weinviertler. Die Regisseurin Yvonne Zahn von den Wiener Festwochen verwandelte gemeinsam mit einem Berliner Dekorateur den Stadtsaal in eine echte Weinviertler Genusswelt. Das Weinviertel und seine Bewohner standen an diesem Abend...

Unsere Landesausstellung ist Ideen- und Namensgeber der diesjährigen Heurigenwoche der SchülerInnen der Fachschule Mistelbach. Ideen gibt es zum Thema zahlreiche, wie Brot- und Weinverkostung, Weinviertlerbrot, Weinhauerplatte und viele weitere Schmankerl. Der Beitrag des MZM zur Landesausstellung findet auch in der Winzerschule beim Heurigen eine süße Erweiterung. Kommen Sie am Mittwoch, 24. April 2013 nach Besuch der Ausstellung, oder gleich direkt zum Heurigen und erfreuen Sie sich am...