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Maulbeerbaum am rechten Ufer der Liesing in der Höhe der etwas weiter südlich gelegenen Schneckenfarm in Rothneusiedl, wo es mit Getränken und Kostproben Ende Mai die erste Führung im Jahr 2014 gibt
Maulbeere Der Maulbeerbaum ist ein in Vergessenheit geratenes Wildgehölz. Etwa um 400 v. Chr. sind die ersten Maulbeerbäume aus Vorderasien nach Griechenland gekommen. Von dort verbreiteten sie sich über Italien bis nach Süddänemark. Die frischen Früchte sind aromatisch, können getrocknet oder zu Säften, Gelee, Wein und Kompott verarbeitet werden. Man unterscheidet den Schwarzen Maulbeerbaum (Morus nigra) und den Weißen Maulbeerbaum (Morus alba). Die Unterscheidung liegt in der Farbe der...