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Ausgezeichneter Biofrizzante
Darf ich bitten? – „Fräulein Jo“ und „Herr Frizz“ aus dem Hause Pauritsch. Inmitten der Weststeiermark in Wernersdorf bei Wies hat der Familienbetrieb Pauritsch im Jahr 1990 erstmals schwarze Johannisbeersträucher gepflanzt. Und das ganz nach biologischen Richtlinien. 1994 bekam der Betrieb das erste Bio-Zertifikat verliehen. Zur Jahrtausendwende wurde der von Maria und Friedrich Pauritsch geführte Betrieb von Sohn Robert übernommen. Gemeinsam mit seiner Frau Ingrid führt er den Betrieb fort,...