Wildkräuter

Beiträge zum Thema Wildkräuter

Allerlei Köstlichkeiten aus Obst, Gemüse und (Wild)kräutern - Die besten Rezepte rund ums Grillen

Bei diesem „Stammtisch für die kreative Küche“ am 1. Juni um 19.00 Uhr in St. Marienkirchen/P. dreht sich alles rund um das Grillen. Seit mehr als drei Jahren nutzen interessierte Hobbyköchinnen und -köche den „Stammtisch für die kreative Küche“ zum Erfahrungsaustausch. In gemütlicher Runde werden Verwendungsmöglichkeiten und Rezeptideen ausgetauscht. An diesem Frühsommerabend dreht sich alles um das Grillen: Der echte Grillspaß kommt erst auf, wenn auch die Beilagen stimmen: Salate, Brot,...

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  • Siglinde Hollnsteiner

Schmecke den Herbst. Wildkräuter und -früchte sammeln, verarbeiten und genießen

Bei einer gemütlichen Wanderung am Samstag, den 26. September in St. Marienkirchen lernen wir die Vielfalt der heimischen Wildkräuter und -früchte kennen. Zuerst geht es ans Sammeln der herbstlichen Wildkräuter und -früchte in der wunderschönen Natur des Obst-Hügel-Landes, dabei erfahren wir viel Wissenswertes über ihre Verwendung und Verarbeitung in der Küche. Danach machen wir uns ans Verarbeiten und bereiten einfache und raffinierte Speisen zu, die zum Nachkochen zu Hause einladen. Zum...

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  • Siglinde Hollnsteiner

Geschmackserlebnis mit Frühlingskräutern

Im April ist die ideale Zeit, um Bärlauch, Knoblauchrauke und andere sehr gesunde Frühlingskräuter zu sammeln. Dass sie auch fantastisch schmecken, davon können wir uns beim Zubereiten eines schmackhaften Menüs überzeugen. Termin: Samstag, 11. April, 14 bis 18 Uhr Treffpunkt: Gemeindeamt St. Marienkirchen/P., Kirchenplatz 1 Kosten: € 14,- (exkl. Lebensmittelkosten) Leitung: Maria Mach (Natur- und Landschaftsführerin) Anmeldung: im Naturpark-Büro, 07249/47112-25 Wann: 11.04.2015 14:00:00 Wo:...

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