Wirte

Beiträge zum Thema Wirte

Kärntens Wirtesprecher Stefan Sternad: "Vor allem in Zeiten der Digitalisierung hat ein geselliges Beisammensein – ,offline‘ – einen besonderen Stellenwert." | Foto: WKK/Helge Bauer

Wirtesprecher appelliert
"Denkt an eure Mitarbeiter und Wirte"

Wirtesprecher Stefan Sternad im Gespräch über die Buchungslage bei Weihnachtsfeiern in Kärnten: "Es gibt noch Kapazitäten." KÄRNTEN. Das Jahr neigt sich schön langsam dem Ende und damit stehen auch die alljährlichen Weihnachtsfeiern vor der Tür. Und obwohl die Preise in den vergangenen Jahren in verschiedensten Bereichen gestiegen sind, erfreuen sich diese Feierlichkeiten auch heuer großer Beliebtheit. "Die Nachfrage ist gut, die Buchungslage auch. Es ist kein Grund für Euphorie, aber auf jeden...

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Junior Cafe-Bar Lilli Chef Sandro Raunegger signiert das Fan-Leiberl von Regionauten Roland Pössenbacher | Foto: Roland Pössenbacher
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Ein Zeichen setzen
Österreich Fan-Leiberl für die österreichische "Wirt"-Schaft

Klagenfurt im Juni 2021 Diverse Lokalitäten Regionaut Roland Pössenbacher setzt ein Zeichen um die Österreichische / Kärntner / Klagenfurter "Wirt"-Schaft, in diesen schwierigen wirtschaftlichen Zeiten, als mobiler Werbeträger zu unterstützen  und lässt ein Österreich-Trikot (Fan-Leiberl) von Klagenfurter Innenstadt Wirtinnen und Wirten signieren. Special Guest: Bürgermeister Christian Scheider Bis jetzt signierten:Cafe-Bar Altstadt-Beisl Cafe Benedikt FoXy Bar Cafe Lilli Mammut-Bar Cafe-Bar...

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Das HAM (Haus am Markt) wird für den 19. Mai vorbereitet - mit am Foto: HAM Wirt Markus Hudelist | Foto: Roland Pössenbacher
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19. Mai 2021
Gastro: Hoffnungsvoll aber auch voller Skepsis

Umfrage zur Gastro Öffnung am (ab) 19. Mai 2021 Nach einer persönlichen Umfrage unter bekannten Wirten und Wirtinnen in Klagenfurt darf ich als Conclusio schreiben: Hoffnungsvoll aber auch voller Skepsis: Die Gastgärten wurden und werden noch verschönert, die Sicherheitsabstände ausgemessen und die Verordnungen studiert und genau diese Verordnungen sind, in der Praxis, ein großes Problem für viele Wirte und Wirtinnen: STIMMEN* "Kaum korrekt umsetzbar" * "Wir müssten, damit ein reibungsloser...

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Regionale Produkte und der bewusste Umgang mit Lebensmitteln führt zu einem wertschätzenden Umgang  mit Essen | Foto: pexels
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Kärntens Wirte setzen auf „Tafelbox“ statt Straf-Euro

Eine Strafe für Gäste, die nicht aufessen? Nicht in Kärntens Gastronomiebetrieben: Statt Strafen setzen Kärntens Wirte auf Hinweise für ihre Gäste sowie die neue Initiative „Tafelbox“. Strafgebühren für Gäste, die Essensreste auf ihrem Teller lassen, sind in Kärntens Gastronomiebetrieben kein Thema. „Wir wollen unsere Gäste nicht mit Strafen erziehen. Das ist weder gastfreundlich noch zielführend“, so der Obmann der Wirtschaftskammer-Fachgruppe Gastronomie, Stefan Sternad. Mit Hinweisen wie...

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  • Sebastian Glabutschnig

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