Wirtesterben

Beiträge zum Thema Wirtesterben

Wenn Herbert Bonka als Vertraubensobmann nicht gerade Tullns Wirten zur Seite steht, verwöhnt er in seinem Wirtshaus Bonka in Oberkirchbach seine Gäste. | Foto: Talkner
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Bezirk Tulln trotzt dem Wirtesterben

Wirtshaus mit Stammtisch und Schnapserrunde scheint in Niederösterreich auszusterben, aber Tulln hält daran fest. BEZIRK TULLN (bt). Seit dem Jahr 2010 hat in Niederösterreich mehr als jedes zehnte Gasthaus seine Pforten für immer geschlossen. Das gute alte Dorfwirtshaus mit Stammtisch und fixer wöchentlicher Schnapserrunde scheint auszusterben. Doch es gibt einen Lichtblick: Im Bezirk Tulln ist die Lage noch rosiger. Von 2010 auf 2015 haben wir fünf Wirtshäuser dazugewonnen. Ein Bezirksblätter...

  • Tulln
  • Bettina Talkner
Xaver Paur
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"Where are all the Wirtn gone?"

WIENER NEUSTADT/BEZIRK (werf, pz). Das gute alte Dorfwirtshaus mit Stammtisch und fixer wöchentlicher Schnapserrunde stirbt aus. Seit dem Jahr 2010 hat in Niederösterreich mehr als jedes zehnte Gasthaus seine Pforten für immer geschlossen. Ein Bezirksblätter „Lokal-Augenschein“ im wahrsten Sinne des Wortes. Sank die Zahl der Wirtshäuser in den vergangenen sieben Jahren von 112 auf 85, ist Ende des Frühlings mit dem Aus für das Wirtshaus Xaver ein Innenstadt-Lokal mehr verwaist. Xaver Paur wirft...

  • Wiener Neustadt
  • Bianca Werfring
Ewald Eschelmüller über das Plätscherdachl: "Mit gutem Ruf, fairen Preisen und guter Qualität funktioniert‘s". | Foto: Koller
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Wie Waidhofner Landgasthäuser dem Wirtesterben trotzen

Nach langer Talfahrt steigt die Zahl der Wirte im Bezirk wieder. Doch wie schaffen es Wirte in Dörfern mit nur 100 Einwohnern zu überleben? BEZIRK WAIDHOFEN. Das gute alte Dorfwirtshaus mit Stammtisch und fixer wöchentlicher Schnapserrunde stirbt aus. Seit dem Jahr 2010 hat in Niederösterreich mehr als jedes zehnte Gasthaus seine Pforten für immer geschlossen. Ein Bezirksblätter „Lokal-Augenschein“ im wahrsten Sinne des Wortes … Schauplatz Puch: Hier betreibt Bernhard Höbinger seit bald 34...

  • Waidhofen/Thaya
  • Peter Zellinger

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