“Pflanzenwurzeln als Winterapotheke” – Wanderung und Verarbeitung
Die Wurzeln von Pflanzen erntet man, nach alter Regel, in Monaten, deren Namen ein “r” enthalten. Der September ist nach der Frühlings-/Sommerpause der erste Monat, wo wir uns für die Winterapotheke dem Ausgraben und verarbeiten der Wurzeln widmen. Bei diesem spannenden Erlebnisnachmittag wird die Waldviertler Kräuterpädagogin und Autorin Eunike Grahofer die Teilnehmer im Rahmen einer entspannten Wanderung in die Welt unter der Erdoberfläche, in die Welt der Pflanzenwurzeln entführen. Gemeinsam...