Zander

Beiträge zum Thema Zander

cookingCatrin: Jetzt kommt Fisch auf den Tisch!

Die besten Fisch-Rezepte im Frühsommer präsentiert Foodbloggerin und WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin. Fisch ist gesund, leicht und lecker. Vor allem als Alternative zu Fleisch kann man Fisch in allen möglichen Varianten zubereiten: in der Pfanne, am Grill oder auf Salat – Fisch ist so vielseitig! Gerade im Sommer, wenn die Temperaturen zum "Dahinschmelzen" sind, wünschen sich viele leichtes Essen. Dafür eignen sich Fischgerichte optimal. Petersilien-Fenchelsalat mit Melonen & Zander Zutaten...

Kärnten
Klagenfurt
Vanessa Pichler

Mitglieder der Fischereigemeinschaft Zander Ossiacher See | Foto: KK

Mit "Zander" in ein neues Jahrzehnt

Die Fischereigemeinschaft Zander am Ossiacher See feierte ihr 40 Jahre Jubiläum mit Fisch-Spezialitäten. BODENSDORF. Bei strahlendem Sonnenschein lud die Fischereigemeinschaft Zander zum großen Fischfest, wo sie bei kulinarischen Schätzen aus dem Ossiacher See mit Familien und Freunden ihr 40-jähriges Bestehen feierte. See als Nahrungsquelle Jahrhunderte lang diente der Ossiacher See mit seinen reichen Fischbeständen der heimischen Bevölkerung als wichtige Nahrungs- und Wirtschaftsgrundlage....

Kärnten
Feldkirchen
Isabella Frießnegg

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