Zukunft der Landwirtschaft
"Bleiben die Versorger der Menschen"
Bezirksbauernkammer-Obfrau Edeltraud Huemer über die Zukunft der Landwirtschaft. STEYR, STEYR-LAND. "Die Größen der Betriebe haben sich verändert, es geht wieder mehr in Richtung Direktvermarktung. Die Betriebe haben sich breiter aufgestellt, sind vielfältiger geworden. Auch viele Spezialkulturen sind in den letzten Jahren entstanden, Stichwort Superfood. Der Konsument will alles haben. Die Landwirte haben sich in Richtung der Konsumenten entwickelt", beschreibt Huemer die größten Veränderungen...
