Telfs - Freizeit

Beiträge zur Rubrik Freizeit

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Fasching bei Schishow in Seefeld

Bei der Schishow der Schischule Seefeld feierten die Zuschauer begeistert ein Tiroler Pärchen - der "Titolerbua" mit Oldyski das "Tirolermadel" mit Rennski zeigten ihr Können. Der Fasching auf der Piste ist auch in Seefeld zu bemerken.

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  • Heinz Holzknecht

Geeister Kaiserschmarrn mit Hollerröster

Zutaten für 4 Personen 3 Eier 60 g Zucker 1 Vanilleschote 1 Bio - Zitrone (Schale) 25 ml Wasser 200 g Schlagobers 100 g Vollmilchschokolade 1 EL geschmacksneutrales Pflanzenöl 1 EL Mandelblätter Für'n Hollerröster 1/2 kg Hollerbeeren 125 g Zucker 125 ml Wasser 1 TL Vanillepuddingpulver 1 Apfel oder Birne Zubereitung: Die Mandeln in einer Pfanne (ohne Fett) hell anrösten und auskühlen lassen. Das Mark der Vanilleschote vorsichtig herausschaben. Die Zitronenschale fein abreiben. Zwei Eier trennen...

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  • Alois Augustin
Hermann Weiskopf in seiner Szene mit Ottfried Fischer | Foto: AGV
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Tiroler Dokudrama über Innsbrucker Progromnacht

Hermann Weiskopf führt Regie – Ottfried Fischer in der Hauptrolle! Meldungen über Filmdrehs mit regionaler Beteiligung werden häufiger – beim vorliegenden Projekt spielt ein Hochkaräter die Hauptrolle! Hermann Weiskopf, im „Brotberuf“ Geschäftsführer des TVB Axams, als Regisseur und Darsteller inzwischen aber nicht nur Cineasten bestens bekannt, ist es gelungen, den TV- und Kabarettstar Ottfried Fischer zu verpflichten. (mh). „Zersplitterte Nacht“ heißt das Dokudrama der „Audiovisuellen...

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  • Manfred Hassl
Spaghetti à la Restln
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Spaghetti à la Restln

Sonntagmittag, der Kühlschrank fast leer und Hunger stellt sich ein - was tun? Restln verkochen und daraus was Feines zaubern. In diesem Fall sind dann "Spaghetti à la Restln" daraus geworden. Was habe ich im Kühlschrank und Umgebung noch alles gefunden, was soll alles rein in meine persönlichen Spaghetti? Die Zutaten: ca. 500g Faschiertes 2 kleine Zucchini 4 Fleischtomaten 2 Zweige Rosmarin frischer Basilikum Tomatenmark 1 rote Paprika Salz, Pfeffer, getrocknete Chili, Paprikapulver Was mir...

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  • Armin Möller
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Als Standgerät auf der Arbeitsplatte findet der Dampfgarer DG 1450 von Miele in jeder Küche seinen Platz. | Foto: Miele
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Mit Volldampf zu mehr Genuss und Geschmack

Ausgezeichneter Geschmack, gesunde Ernährung und einfache Handhabung – damit haben sich Dampfgarer in den letzten Jahren ihren festen Platz in der Küche erobert. Und Jahr für Jahr entscheiden sich mehr Verbraucher für die innovativen Kochgeräte. Miele präsentiert jetzt ein neues Modell, das problemlos in jede Küche passt. Der Miele Dampfgarer DG 1450 ist ein Standgerät, das in der Breite nur 50 Zentimeter Platz auf der Arbeitsplatte benötigt. Technisch basiert er auf dem Vorgängermodell DG...

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  • Küchen Studio Elektro Müller

BUCH-TIPP: Land der Berge

Sehr gebirgig stellt sich Tirol in diesem prächtigen Bildband vor – ein knappes halbes Kilogramm Felsen, Eis und wunderschöne Landschaftsaufnahmen, Kulturgründe und Menschen. Bernd Ritschel und Susanne Schaber sind in diesem Buch dem Wesen Tirols auf der Spur, ihre Aufnahmen zeigen uns das Land, wo es elementar ist. Die Texte beschreiben die Tiroler, ihren Alltag und ihre Perspektiven. Dieses Werk lässt dieses Land lustvoll auf unausgetretenen Pfaden neu erkunden. Fazit: Unsere Berge sind...

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  • Georg Larcher
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"Glut über Telfs"

Ich weiß, die Fotos sind schon etwas älter, aber was sich da am 6. August 2008 um 20.45 Uhr über Telfs gezeigt hat, möchte ich doch an dieser Stelle den Lesern als Gustostückerl anbieten. (Anmerkung: Die Bilder sind in keiner Weise bearbeitet)

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  • Andrea Reinstadler
Kein Finalist, trotzdem kein schlechtes Zeugnis für die Tiroler Genuss-Regionen: Obfrau Margareta Reichsthaler | Foto: privat

Genuss ohne Auszeichnung

Tiroler GenussRegionen-Produkte nicht unter den besten Österreichs Das österreichische GenussRegionen-Marketing zeichnet zum 3. Mal im Rahmen des Erntedankfestes auf dem Wiener Heldenplatz die besten aller österreichischen Genuss-Pakete aus. Kein einziges Paket aus Tirol ist im Finale. TIROL (al/sik). In der Jury waren Sensoriker, Lebensmitteltechnologen und Marketingexperten vertreten, die 20 Finalisten für das Erntedankfest am Heldenplatz am 11. September stehen nun fest und kein Einziger aus...

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  • Sieghard Krabichler
A bissl rasten: Brigitte und Hans Moser mit Wegmacher Klaus Wegscheider
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Belebend begehbar - Bettlersteig

PFAFFENHOFEN/OBERHOFEN (AR). Die Revitalisierung des Bettlersteiges durch Klaus Wegscheider war der Anlass für das „1. Bettlersteigfest“ am Sonntag. Zahlreiche Naturliebhaber pilgerten zwischen der Oberhofer Melkalm, auf der die Alphorngruppe Oberhofen und später die „Clari-Musi“ aus Hatting zur Unterhaltung beitrugen und der Pfaffenhofer-Alm mit dem Zieharmonikaspieler Hansjörg Pöham hin und her. Am aussichtsreichen Platz mit dem schnell noch installierten Bankl konnte man schon die Gstanzln,...

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  • Andrea Reinstadler

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