Wildkräutercremesuppe * Marke Eigenbau *
Heute versuche ich einfach einmal, Eine eigene Kreation für eine Wildkräutercremsuppe zusammen zu stellen. Habe auf der Wiese (ungedüngt) vor unserem Haus, Brennesselblätter, Löwenzahnblätter, Bärlauch, ( besteht zum größten Teil aus diesen) weiters Blätter der Schafgarbe, wenig Gundelrebe (die ist sehr dominant) Frauenmantel, Rotkleeblüten und Blätter, Brunnenkresse, Sauerampfer, wenige Erdbeerblätter , Labkraut, Vogelmireblätter und Blätter des Spitzwegerich... gesammelt, gereinigt und grob...
IM WALD * Gedankenspielereien *
Gedanken zum Wald Im Wald Da bin ich daheim, da fühle ich mich wohl. Da gibt es Leben, in der Stille. Es raschelt, knackt und wird gesungen. Licht wandert, erhellt, wirft Schatten. Wunder überall Lebewesen wohin man tritt Pflanzen grün, rot, blau, weiß, da ein Käferl, dort ein Wurm. Ein Vogerl oder zwei, trällern, piepsen oder singen schöner als jedes Konzert. Ja, der Wald der lebt.... Fleißig, geschäftig tummeln sich die kleinen Insekten, kaum zu sehen. Es wird gesammelt, gebaut, geflogen,...