Völkermarkt
"Die Eule. Das Lokal" feierte Neueröffnung am Hauptplatz
- Yasmin Fritz-Jesse (Mitte) startet mit ihrem Team motiviert neu durch. Es gibt zahlreiche neue Angebote auf der Karte, geöffnet ist "Die Eule. Das Lokal" jeweils Mittwoch bis Samstag von 9 bis 16 Uhr
- Foto: MeinBezirk.at
- hochgeladen von Petra Lammer
Mit neuem Namen, neuem Konzept und viel Motivation für ihr "Lokal" startet Gastronomin Yasmin Fritz-Jesse neu durch und lud am vergangenen Donnerstag zum Eröffnungsfest: Jetzt gibt es "Die Eule. Das Lokal" am Völkermarkter Hauptplatz.
VÖLKERMARKT. Seit Anfang des Jahres war das "lokal – das Beste aus der Region" geschlossen, die Umbauarbeiten haben sich mehrmals verzögert. Die vergangenen Monate waren für die leidenschaftliche Gastronomin Yasmin Fritz-Jesse eine Herausforderung – aber auch geprägt von "Verbindung und Wertschätzung – das sind meine Werte und dafür stehe ich", sagte sie bei der Begrüßung ihrer Gäste zur Neueröffnungsfeier im voll besetzten Gastgarten. Durchgestartet wird auch mit neuem Namen: "Die Eule. Das Lokal".
"Mutig unseren eigenen Weg gehen"
Die Namenswahl erklärt Yasmin Fritz-Jesse: "Die Eule steht für Weitsicht, Weisheit und stille Stärke. Sie sieht mehr als das Offensichtliche, erkennt Chancen, wo andere Grenzen sehen, und erinnert uns daran, mutig unseren eigenen Weg zu gehen."
Das neue Konzept: noch regionaler, mit Werten, Visionen und Miteinander. Geöffnet ist "Die Eule. Das Lokal" aktuell von Mittwoch bis Samstag von 9 bis 16 Uhr – Weiteres wird sich ergeben: "Der Weg entsteht, indem man ihn geht", weiß Yasmin Fritz-Jesse.
Gefeiert wurde die Neueröffnung mit regionalen Schmankerln und Getränken, musikalisch begleitet von Gernot Waldner (Gesang und Gitarre), Bruno Unterberger (E-Gitarre), Gabriela Konrad (Schlagzeug) und ihrer Zwillingsschwester Magdalena am Saxophon.
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