Genuss im 18. Bezirk
Ein kulinarisches "jó napot" aus dem Herzen Währings

Im Piroschka wird Kulinarik aus Ungarn mit der nötigen Portion Gastfreundschaft serviert. | Foto: Piroschka
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  • Im Piroschka wird Kulinarik aus Ungarn mit der nötigen Portion Gastfreundschaft serviert.
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Im Piroschka gibt es herzhafte Speißen aus der pannonischen Tiefebene. Aber auch die feinen Geschmäcker kommen hier auf ihre Kosten.

WIEN/WÄHRING. Wir haben die Leser dazu aufgerufen, uns ihre Lieblingslokale im Bezirk vorzustellen. Elisabeth Jiresch hat uns mit einem Kulinarik-Tipp geantwortet: das Piroschka. Dieses ist auf ungarische Küche spezialisiert.

Außerdem meint Leserin Jiresch, dass "alle Speisen authentisch, empfehlenswert und die Besitzer freundlich und bemüht sind." Wir bedanken uns für diesen Tipp und werfen einen Blick auf die Köstlichkeiten zwischen Sopron und Budapest.

Ein kleiner Ungarnurlaub

Betrieben wird das Piroschka von Adrienn und Krisztián Bécsi. Für ihre ungarischen Klassiker auf der Speisekarte verwenden die beiden nach Möglichkeit in Österreich erzeugte Zutaten, wie die Chefin des Hauses erklärt: "Der Großteil unserer Produkte ist natürlich regional. Da wir ungarische Gerichte haben, greifen wir aber natürlich auch auf originale Zutaten aus Ungarn zurück." Das Piroschka gibt es in Währing seit 2013.

Alles was man aus der guten, ungarischen Küche kennt, gibt es auch im Piroschka. | Foto: Piroschka
  • Alles was man aus der guten, ungarischen Küche kennt, gibt es auch im Piroschka.
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Ein Blick auf die Speisekarte fühlt sich an wie ein Ungarnurlaub am Balaton: Nach der "Káposztaleves" (ungarische Krautsuppe) wartet das Paprikahenderl "Csirkepaprikás" und als Abschluss gibt's "Somlói galuska" (Schomlauer Nockerln). Aber auch High-Class-Kulinarik erwartet einen im Piroschka, etwa Beef Tatar oder feinstes Fischfilet. Dazu gibt es auch den passenden Tropfen ungarischen Weins.

Zur Sache

Das Piroschka in der Gersthofer Straße 140 hat Donnerstag bis Samstag von 11.30 bis 22 Uhr und Sonntag von 11.30 bis 16 Uhr geöffnet. Infos und Reservierungen unter www.piroschka.at

Das Lokal ist typisch ungarisch eingerichtet. | Foto: Piroschka
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