Schmankerltreff, Lambach
Integration bei vollem Magen
- In- und ausländische Familien kochten mit Begeisterung Spezialitäten aus ihren Heimatländern.
- Foto: Erwin Huber
- hochgeladen von Peter Hacker
Am fünften internationalen Schmankerltreff war das Motto „gemeinsam kochen, essen und plaudern“ spür- und erlebbar. Mit dem Ziel, das Miteinander unterschiedlicher Kulturen zu stärken, organisierte der Integrationsausschuss der Gemeinde Lambach am 30. August den Treff im Café Imre.
LAMBACH. 16 in- und ausländische Familien kochten mit Begeisterung Spezialitäten aus ihren Heimatländern. Neben österreichischen Schmankerl tischten die internationalen Köche Köstlichkeiten aus Ungarn, Mongolei, Türkei, Irak, Russland, Syrien, Afghanistan den Gästen auf. Spezialitäten wie Huuschuur, Gemüselaibchen, Bolani, gebackenen Speckknödeln und Zwetschkenknödeln, Gözleme, Hühnerspieße, Bohnengulasch, Waffeln, Baklava und vieles mehr wurden zum Verkosten angeboten.
Musikkapelle Lambach-Edt spielte auf
Eine kleine Partie der Marktmusikkapelle Lambach-Edt umrahmte den Schmankerltreff mit musikalischen Leckerbissen und die Kinderfreunde Lambach-Edt unterhielten die jüngeren Gäste mit einem abwechslungsreichen Kinderprogramm. Die Hauptorganisatoren Renate Fuchs und Herbert Buchinger freuten sich über den sonnigen Nachmittag. Zahlreiche gut gelaunte Gäste belohnten die Vorbereitungsarbeiten. Einmal mehr hat sich gezeigt, dass ein Zusammenleben der Gemeindebewohnerinnen über ethnische, kulturelle, religiöse und soziale Unterschiede möglich ist.
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