PICKFEIN – Neues für die Salat- und Einlegesaison 2013!

Bereits seit 52 Jahren steht der Name Pickfein für Essig- und Feinkostprodukte in höchster Qualität, angeboten zu einem herausragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Das oberösterreichische Traditionsunternehmen wird heute in dritter Generation geführt und ist der zweitgrößte Essigproduzent des Landes.
Das Besondere an allen Pickfein Essig-Spezialitäten, egal ob für die Salatzubereitung oder zum Einlegen, ist die sorgfältige Herstellung im natürlichen Gärverfahren. Um seinen milden, ausgewogenen Geschmack zu erhalten, wird der Essig nach überlieferter Rezeptur veredelt. Dies gilt für den seit Jahrzehnten beliebten und bewährten Pickfein Essig und für den traditionellen Pickfein Einlegeaufguss ebenso wie für alle anderen Essig-Produkte von Pickfein.

Gemüse einfach selbst veredeln!

In Essig eingelegtes Gemüse schmeckt nicht nur lange knackig und frisch, sondern ist auch mehrere Monate lang haltbar. Egal ob Gurken, Knoblauchzehen oder im eigenen Garten angebaute Tomaten und Pfefferoni – selbst eingelegtes Gemüse punktet mit einer unvergleichlich aromatischen Note und lässt bei der vielfältigen Verwendbarkeit keine Wünsche offen.
Mit dem traditionellen Pickfein Einlegeaufguss lässt sich frisches Gemüse im wahrsten Sinne im Handumdrehen veredeln: Einfach in einem Glas über das gewaschene und geschnittene Gemüse gießen, fest verschließen – fertig! Die Anwendung ist absolut einfach, schnell und gelingsicher!

Neu: Pickfein Balsamico Einlegeaufguss

Als perfekte Ergänzung zum traditionellen Pickfein Einlegeaufguss im
5-l-Kanister bietet Pickfein jetzt brandneu einen dunklen Balsamico Einlegeaufguss im 3-l-Kanister an. Die Innovation sorgt für geschmackliche Abwechslung und bringt mediterranes Flair in die Küche. Der Pickfein Balsamico Einlegeaufguss wird in Österreich mit original italienischem Aceto Balsamico g.g.A. hergestellt und eignet sich insbesondere für Antipasti, wie zum Beispiel eingelegte Zwiebel oder Zucchini. Experimentierfreudige können natürlich gerne auch verschiedene Gemüsesorten mischen – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Anregungen und kreative Rezeptvorschläge zum Ausprobieren finden Sie auf der Rückseite der praktischen, wiederverschließbaren Kanister und auf unserer Homepage: www.pickfein.at.
In knalligem Grün gehalten und mit ihrem überarbeiteten, einheitlichen Design sind der tradtitionelle Pickfein Einlegeaufguss und der Pickfein Balsamico Einlegeaufguss auch optisch unverwechselbar. Beide Produkte sind ab sofort im gut sortierten Lebensmittelhandel erhältlich.

Neu: Pickfein Essigessenz

Ebenfalls neu von Pickfein ist die erste natürliche Essigessenz: Zu 100 % im natürlichen Gärverfahren hergestellt, enthält sie 20 % Säure und wird bei der Salatzubereitung im Verhältnis 1:3 mit Wasser verdünnt. Das bedeutet, die Pickfein Essigessenz ist viermal so ergiebig wie herkömmlicher Tafelessig. Unverdünnt bietet das Produkt aber noch viele zusätzliche Anwendungsmöglichkeiten im Haushalt – es eignet sich z. B. ideal zum Entkalken von Kaffeemaschine und Wasserkocher, zum Reinigen von Küche und Bad, zur Desinfektion und zur Wäschepflege (anstelle eines Weichspülers und zum Entfernen von Flecken).