Leckere Mahlzeit für sozial schwache Menschen gekocht
Das Soziale Wohnservice Wels ist eine Einrichtung zur Beratung und Betreuung Wohnungsloser in Wels und hat 2013 die Initiative „Social Cooking“ ins Leben gerufen. Die Aktion richtet sich an Unternehmen, Vereine und an alle Interessierte im Raum Oberösterreich, die für sozial schwächere Menschen eine warme Mahlzeit kochen und im Tageszentrum des SWS verteilen möchten. Rund 60 Personen nehmen dieses Angebot regelmäßig wahr. Das Schwertberger Unternehmen Tante Fanny unterstützt seit jeher soziale und karitative Einrichtungen in Oberösterreich. So auch das Soziale Wohnservice Wels (SWS). Tante Fanny-Haubenkoch Michael Schwarzmann und Produktmanagerin Michaela Rada bereiteten für die Besucher des SWS-Tageszentrums ein abwechslungsreiches Menü zu. Am Speiseplan stand eine Petersilienwurzelcremesuppe mit Macadamia-Nuss Stangerl, zubereitet mit Tante Fanny Frischem Blätterteig sowie ein Speck-Krautstrudel aus Tante Fanny gezogenem Strudelteig mit Kräuterdip auf Rucola.
„Eine gute Mahlzeit mit einem guten Zweck zu verbinden – das ist ganz im Sinne unserer Unternehmensphilosophie, in der soziale Verantwortung stark verankert ist. Daher unterstützen wir Projekte wie ‚Social Cooking’ sehr gerne“, so die Geschäftsführer von Tante Fanny, Gerhard Hinterkörner und Alfred Karl, über die erfolgreiche Kooperation.
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