Von der Lust andere zu bekochen

In der heimischen Küche von Petra und Torsten Berger wird gerne scharf gewürzt.
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  • hochgeladen von Anja-Maria Einsiedl

In Eichgraben sorgte ein heiter-erotisches Kochbuch für neue Erkenntnisse. Nicht nur in der Küche.

EICHGRABEN (ame). Wenn Schauspielerin Julia Stemberger aus einem Isabel-Allende-Kochbuch liest, kommen sogar überzeugte Nicht-Köche, um ihr dabei zu lauschen. So auch am vergangenen Samstag, als Stemberger musikalisch begleitet von Helmut Jasbar im Fuhrwerkerhaus eine amüsant-pikante literarische Kostprobe zum Besten gab. Während die Herrschaften auf der Bühne mit "Aphrodite – eine Feier der Sinne" Einblicke gaben, suchten die Bezirksblätter kulinarische Erkenntnisse bei den anwesenden Besuchern und fragten nach dem Gericht, das sie am liebsten zubereiten.

So kochen die Zuhörer

Während Erich Kalkbrenner von sich sagt "Ich koche alles" und in seinem Lokal am Salzgries jahrelang für das kulinarische Wohl der Wiener Medienszene sorgte, wo er jeden noch so kleinen Extrawunsch gerne erfüllte, meinte Gunter Plank, er koche "gar nichts", abgesehen von einem Spiegelei zum Frühstück. Die Liebe zum Frühstück teilt er mit Torsten Berger, der bei sich zu Hause ebenfalls für die Zubereitung der ersten Mahlzeit am Tag zuständig ist. Gattin Petra übernimmt dann den Rest und kocht dabei sehr gerne mit viel Gemüse und scharfer Würze. Familie Czak teilt sich nach 47 gemeinsamen Jahren die heimische Verpflegung, Gatte Helmut ist zuständig für den Grill, während Gattin Christa mit Pute, Huhn und viel Gemüse auch abseits der Grillsaison für Abwechslung sorgt.

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