Tolle Kulinarik mit Starkoch Mike Süsser

SEE (otko). Zu einem besonderen kulinarischen Hochgenuss lud vergangenen Mittwoch das 4-Sterne-Hotel Mallaun in See. Bei einem Gourmet-Abend wurden die Genießer von Starkoch Mike Süsser mit einem exzellenten Menü verwöhnt. Für die passende Weinbegleitung sorgte die Firma Morandell mit Vertriebsleiter Hannes Spiss. Der burgenländische Winzer Hannes Reeh von gleichnamigen Weingut aus Andau reichte passend zum Menü seine Spitzenweine. Hausherr Christoph Mallaun konnte 125 Gäste zu diesem besonderen Galaabend begrüßen: "Mit Mike Süsser können wir einen besonderen Koch bei uns begrüßen. Der Dank gilt meinem gesamten Team, die alle mit Leidenschaft dabei waren." Zusammen mit dem Küchenteam rund um Heinrich Mallaun zauberte der aus dem Fernsehen bekannte Starkoch ein 5-Gänge-Menu der Sonderklasse. "Mit Bodenständigkeit, Emotionalität und Flair wollen wir mit diesem Highlight den Gaumen kitzeln", meinte Süsser, der zum ersten Mal in See war. Allerdings ist der gebürtige Deutsche, der seit 15 Jahren in Oberösterreich lebt, des öfteren Gast in Tirol. Für die passende Unterhaltung während der verschiedenen Gänge sorgte der Magier und Mentalist Jakob Lipp mit seiner Zauberkunst.
Begeistert vom gelungen Abend zeigten sich unter anderem Evi und Peter Seiwald (Maler Seiwald), Gaby und Raimund Pircher (Pizzeria Al Torrente), Skischulleiter Werner Pircher, Daniela und Daniel Konrad (Tischlerei Konrad), Hubert Wiltsche (Zontaja Galtür), Norbert Grissemann (Hotel Post Kappl), Brigitte und Georg Ehrenberger (Hotel Weißes Lamm), Claudia und Markus Müller (Elektro Müller), Thomas Walser, Franz Brandhofer und Stefan Kolp (Eurogast Grissemann) sowie Renate und Johnny Zangerl (Friseursalon Renate).