Häferl

Ganz gleich welchen Christkindlmarkt man aufsucht, zu jedem gehören Glühwein, Glühmost und Punsch dazu. BEZIRK. Wie zaubert man den perfekten Weihnachtspunsch? Letztlich ist es Geschmacksache, ob man Punsch (mit Rum oder Arrak) mit Zucker oder Honig, mit Fruchtstücken darin oder Zimtstangen den Vorzug serviert. Drei, "Todsünden" gilt es jedoch zu vermeiden:lieblose Fertigmischungenkalten Punschüberteuerten PunschUnd noch etwas: Punsch darf zwar erhitzt werden, soll aber nicht kochen. Sonst...

Meine Mundart, mein Dialekt – ein Video zum Thema gibt es hier. SALZBURG. Woraus trinkst du deinen Kaffee oder Tee am Morgen? Richtig, wir dachten uns schon, dass du das weißt: das ist – in den meisten Fällen zumindest – eine "Tasse“ oder ein Häferl. In Salzburgs Lungau sagt man dazu „Hêfau“ – so der gängige Mundart- beziehungsweise Dialektbegriff im Bezirk. Wenn du wissen willst, wie man das ausspricht, dann schaue dir das Video an. Auch interessant: Es fällt „Schnäa“ vom Himmel über Salzburg...

Am letzten Adventwochenende reisen Gäste mit den öffentlichen Verkehrsmitteln des Salzburger Verkehrsverbunds gratis zum Wolfgangseer Advent und bekommen zusätzlich mit dem ausgedruckten Ticket ein Adventhäferl geschenkt. WOLFGANGSEE. Wer am 16., 17. oder 18. Dezember 2022 mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zum Wolfgangseer Advent unterwegs ist, kann neben der entspannten und klimafreundlichen Anreise auch noch weitere Vorteile genießen. Durch eine Kooperation zwischen dem Salzburger...

Denn den Häferlkuchen habe ich hier schon präsentiert. 3 Eier, 3 Häferl Mehl, 1,5 Häferl Zucker, 1 Häferl Sonnenblumenöl, 1 Häferl prickelndes Mineralwasser und etwas Backpulver heißt das Grundrezept, aber ich schneide noch gern frische Äpfel in den Teig hinein. Bei 180 Grad im Umluft-Backofen, ca. 30 Minuten, der Kuchen ist zart und fein. (Ich nehme die 2-dezi-Häferl.) Die neue Idee besteht darin, dass ich nur 2 Häferl Mehl plus 1 Häferl gemahlenen Mohn genommen habe, und ich habe reichlich...

Ich nahm dazu geschälte frische Äpfel und Orangen, aber alle Früchte passen. Man kann die frischen Früchte auch mit Dörrobst mischen. Sie warten geputzt und in kleineren-größeren Stücken aufs Weitere. Das Stehen im eigenen Saft tut ihnen gut. Ich schlug mit der Gabel 3 ganze Eier mit 1,5 Häferln Kristallzucker schaumig. Es kam 1 Häferl (2 deziliter) Rapsöl dazu, dann 1 Häferl prickelndes Mineralwasser und in kleineren Portionen 3 Häferl Universalmehl. Ich mischte frisch gemahlenes...

Wer die Adventmärkte am Hauptplatz und Eisernen Tor besucht, hat sie bereits in Hand und Herz geschlossen: Die jährlich wechselnden Christkindlmarkt-Tassen mit Grazer Motiven. Das Design für erstmals zwei Jahre (2020 und 2021) liegt der WOCHE exklusiv vor. So wird die Tasse im kommenden Advent 2021 aussehen.  Jedes Jahr entsteht eine Tasse im neuen Design. "Der Entwurf für 2020 war schon druckfertig und 10.000 Stück an Rohware bestellt", verrät Adventmarkt-Organisator Christoph Katschner. Doch...

Mit „The City Works“ haben Sylvia Moritz und Rowan Ottesen den internationalen Souvernirmarkt revolutioniert. HERNALS. Bei der Gründung des Unternehmens war es dem Paar ein Leichtes, einen passenden Namen zu finden. "Uns war schnell klar, dass ‚The City Works’ die richtige Bezeichnung dafür ist. Eine Stadt arbeitet, arbeiten in der Stadt und die Werke einer Stadt: Es deckt einfach alles ab", so die Künstlerin Sylvia Moritz. Die 30-Jährige illustriert Städte und bringt ihre detaillierten Werke...

Ein Kaffeehäferl kann man doch immer brauchen, oder? Eines hat man bestimmt immer zu wenig, oder? Petra Wildbacher vom Organisationsteam des Töpfermarkt Graz, freut sich schon heute auf alle AusstellerInnen und ein Wiedersehen! Wir sehen uns am Töpfermarkt in Graz am Karmeliterplatz. Dort gibt es einen köstlichen Kaffee, von der mobilen Fahrbar auf Rädern. https://www.diefahrbar.at/

BADEN. Jetzt weiß man, wo jene 5000 Adventhäferln mit Baden-Aufdruck sind, die im Jahr 2013 um immerhin 7.800 Euro von der Stadt Baden angekauft wurden und - wieder von der Bildfläche verschwanden. Bürgermeister Stefan Szirucsek beantwortete eine offizielle Anfrage von Stadträtin Christine Witty: "Es wurden 5000 Häferl gekauft, 1000 verwendet, die restlichen 4000 sind in der Hauervinothek gelagert." Ex-Häferl nicht öko-tauglichWarum sie nicht im Zuge der Öko-Adventdebatte wieder zum Einsatz...

Kinder der Volksschule Deutschlandsberg haben die Punschhäferl für den Adventmarkt gleich selbst hergestellt. DEUTSCHLANDSBERG.  Nach den positiven Eindrücken des Vorjahres beschloss der Elternverein der Volksschule Deutschlandsberg, auch heuer einen Adventstand am Hauptplatz zu betreiben. "Neben dem Angebot aus selbstgemachten und regionalen Produkten war es uns als Eltern dabei auch ein besonderes Anliegen, im Sinne unserer Kinder einen nachhaltigen Weg einzuschlagen, weg von Plastik und...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Klimafreundlich Punsch trinken ist am Semmering angesagt. Die Semmeringer genießen heuer ihr Heißgetränk aus einem speziell kreierten Häferl. 24 Fenster werden liebevoll geschmückt und an 15 Stationen werden bei der Eröffnung des Adventfensters Getränke und teilweise Schmankerln angeboten. Eine Aktion, die seit zehn Jahren die Semmeringer in vorweihnachtliche Stimmung versetzt. Eine Besonderheit feiert heuer Premiere: heuer kommt jeder mit seinem persönlichen, Häferl, das...

Die Weinviertler Adventmärkte bekommen ab der heurigen Saison ihre eigenen, künstlerisch gestalteten Advent-Häferl.  WEINVIERTEL (top). Bei insgesamt sieben Weinviertler Adventmärkten werden ab der diesjährigen Saison einheitliche Advent-Häferl im Einsatz sein. Künstlerisch gestaltet wurden diese vom Marchfelder Künstler Gottfried Laf Wurm.  "Nach der Etablierung der Submarke 'Weinviertler Advent' ist uns mit dem Weinviertler-Adventhäferl ein weiterer wichtiger Schritt in Sachen...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Heute läuft der Flohmarkt des Tierschutzvereins Schwarzatal noch bis 17 Uhr und am 29. September, 9-13, Uhr im KUC Wimpassing. Schnäppchenjäger können zur Stunde nach Herzenslust im KUC Wimpassing auf die Jagd gehen. Und das Beste daran: Was sie kaufen kommt den Tieren, die vom Tierschutzverein Schwarzatal betreut werden zu Gute. Besonderes Schmankerl heuer: die Disney-Ecke mit lustigen Motiven der Comic Welt von Walter Elias Disney. Und was wäre der Flohmarkt ohne "Sheriff"...

ST. JOHANN (ama). Beim St. Johanner Licht-Advent gab es für die Besucher erstmalig die Gelegenheit, ihr Punsch-Häferl für wohltätige Zwecke zu spenden. „Bei unserer Häferl-Spendenaktion am Licht-Advent wurden an den fünf Wochenenden in Summe 3.998 Tassen gespendet. Wir waren von dieser großen Menge überwältigt. Pro Tasse können wir 1 € als Spende zur Nutzung für notleidende Familien in der Region weitergeben“, so Klaus Horvat-Unterdorfer, Geschäftsführer der Werbegemeinschaft der St. Johanner...

Das Haus von Otto Pachler aus Wilfersdorf lenkt alle Blicke auf sich, vor allem der Gartenzaun. WILFERSDORF (bt). Bei Otto Pachler trifft die Redewendung "der hat ja nicht alle Tassen im Schrank" im wahrsten Sinne des Wortes zu. Was nicht abschätzig gemeint ist, der 70-jährige Wilfersdorfer (Marktgemeinde Tulbing) bewahrt den Großteil seiner Kaffeehäferl einfach nur nicht im Küchenschrank, sondern im Garten auf. Über jede Latte des Zaunes ist ein anderes Stück gestülpt. Häferl schützen den Zaun...

ENNS. Anlässlich der Landesausstellung 2018 präsentiert die Stadt Enns das "Enns-Häferl". Der junge Ennser David Schlögl hat das Design für das Gmundner-Porzellan entworfen. Der gelernte Mechatroniker hat auch eine kreative Seite und zeichnet und designt mit Begeisterung. „Meine eigentliche Leidenschaft gilt der Kunst“, verrät der 24-Jährige. „Es macht mir großen Spaß, meine Ideen zu Papier zu bringen und als gebürtiger Ennser macht es mich natürlich stolz, dass ich das...

Obdachlose, Mindestpensionistinnen, arme Menschen: 200 Mahlzeiten pro Tag werden im Tageszentrum "Häferl" in der Gumpendorferstraße ausgegeben. Doch nun bangen die Betreiber um einen Teil der finanziellen Unterstützung. Eine Formulierung in einer Stiftungsregelung könnte zum Problem werden. MARIAHILF. Eine kleine, unglückliche Formulierung in einem Text der „Julie Brudermann‘sche Stiftung“ könnte dem „Häferl“ zum Verhängnis werden. 15.000 Euro, die für warme Mahlzeiten für Wiener Obdachlose...