Käferbohne

Ihre natürliche Schönheit macht die steirische Käferbohne zu einem Designobjekt und zu einer Inspirations- sowie Wissensquelle. Der Bezirk Liezen holte sich einen zweiten und dritten Platz. BEZIRK LIEZEN. 419 steirische Schülerinnen und Schüler von der Volksschule bis zur Oberstufe ließen die Superheldin Käferbohne hochleben und beteiligten sich am Kreativ- und Wissenswettbewerb von Landwirtschaftskammer und Plattform „Zum Schutz der Steirischen Käferbohne“. Gefragt waren die schönsten...

Die natürliche Schönheit der steirischen Käferbohne diente als Vorlage für junge Künstlerinnen und Künstler und wurde zur interessanten Inspirations- und Wissensquelle im Rahmen des Kreativ- und Wissenswettbewerbs "Superheldin Käferbohne". STEIERMARK. Die steirische Käferbohne ist eine einzigartige und traditionsreiche Hülsenfrucht und zeichnet sich durch ihre charakteristische Form, ihre dunkelviolette Farbe und ihren intensiven Geschmack aus. Der steirische Käferbohnenanbau hat sich seit den...

Im steiermarkweiten Wettbewerb "Superheldin Käferbohne" konnten sich vier Grazer Schülerinnen und Schüler auszeichnen. GRAZ/ST. LEONHARD/EGGENBERG. Kunst aus Käferbohnen? Dass das geht haben steiermarkweit 419 Schülerinnen und Schüler von der Volksschule bis zur Oberstufe unter Beweis gestellt. So viele junge Menschen haben sich am landesweiten Kreativ- und Wissenswettbewerb der Landwirtschaftskammer beteiligt. Gefragt waren bildnerische Kunstwerke, kreative Innovation sowie Alltagswissen rund...

Erdäpfelgulasch ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Ein wunderbar wärmendes Gericht für den Winter und genau richtig, wenn man nicht mehr allzu viele Zutaten zu Hause hat. Mit ein paar Erdäpfel und Zwiebel - die meist vorrätig sind - kann man ein schnelles und einfaches Essen zaubern. Durch die Zugabe von Käferbohnen wird der Klassiker etwas abgewandelt und gesundheitlich aufgewertet. Käferbohnen liefern nämlich Ballaststoffe sowie wertvolles, pflanzliches Eiweiß.  Zutaten (4...

Rund 90% der österreichischen Käferbohnenproduktion kommen aus der Steiermark, wo sich 190 landwirtschaftliche Betriebe auf knapp 500 Hektar dem Anbau der violetten Traditionsbohne widmen. Angesichts der steigenden Nachfrage wäre eine Ausweitung der Flächen um bis zu 300 Hektar möglich, Krieg und Krisen erschweren allerdings die Zukunftsprognose.  STEIERMARK. Regionale Herkunft, mehr pflanzliche Produkte - die aktuellen Trends am Lebensmittelsektor sorgen dafür, dass Hülsenfrüchte eine immer...

Beim ersten Kreativwettbewerb "Kunst & Bohne" war der Bezirk Weiz erfolgreich. Mit dem Kunstwerk "Bohnenkäfer" belegte Amelie Kohlhofer vom BORG Birkfeld in der Kategorie "Bildnerische Kunst" den 1. Platz. WEIZ/Birkfeld. Fantastische Käferbohnen-Kunstwerke von steirische Schüler:innen siegten bei österreichweitem Kreativ-Wettbewerb. Die natürliche Schönheit der steirischen Käferbohne mit ihren lila-violett bis braun-schwarz gesprenkelten Farbenspielen, ihren weichen Formen und unvergleichlichen...

Schülerinnen und Schüler gestalteten einfallsreiche Käferbohnen-Kunstwerke. Beim Wettbewerb stachen zwei Deutschlandsberger Schulen besonders hervor. Die steirische Landwirtschaftskammer und die Plattform zum Schutz der steirischen Käferbohnen haben im letzten Herbst erstmals den Kreativwettbewerb "Kunst und Käferbohne" ausgeschrieben. 222 Kunstwerke in den Fachrichtungen bildnerische Kunst, Handwerk, Literatur und Kulinarik wurden von Schülerinnen und Schülern eingereicht. Und vor allem zwei...

Beim ersten Kreativ-Wettbewerb "Kunst und Bohne", einem Bewerb rund ums Thema Käferbohne, siegte die 4a/I der Volksschule Bad Gleichenberg. In der Kategorie Kulinarik holte die HLW Feldbach Platz drei.  SÜDOSTSTEIERMARK. Die Landwirtschaftskammer und die Plattform zum Schutz der Steirischen Käferbohnen haben im Herbst vergangenen Jahres erstmals den Kreativ-Wettbewerb „Kunst und Käferbohne“ ausgeschrieben. 222 Käferbohnen-ProjekteIn Summe 222 Projekte wurden in den Fachrichtungen bildnerische...

Dass Käferbohnen nicht nur schmackhaft sind sondern auch künstlerisches Potential bieten hat der Wettbewerb "Kunst & Bohne" unter Beweis gestellt. Dabei konnten sich viele Grazer Schülerinnen mit ihrer Kreativität auszeichnen.  GRAZ. Der erstmalig durchgeführte Kreativ-Wettbewerb "Kunst & Bohne" unter Initiierung der Landwirtschaftskammer und der Plattform zum Schutz der Steirischen Käferbohnen hat im vergangenen Herbst österreichweit Schüler aufgerufen das künstlerische Potential von...

Die Landwirtschaftskammer rief Schüler und Schülerinnen dazu auf, der Käferbohne ein kreatives Vermächtnis zu machen. Katharina Krapsch aus Frohnleiten siegt in der Kategorie der Einzelwerken. Die Käferbohne und die Steirer und Steirerinnen, das ist eine besondere Beziehung. Die kleine Hülsenfrucht ist nicht nur reich an Ballaststoffen, Eiweißen und Vitaminen, sie ist zudem auch fettarm, enthält eine Menge Spurenelemente und schmeckt – mit oder ohne Kernöl. Zum Schutz der Steirischen...

Die Firma Steirerkraft in Wollsdorf lud wieder zu einem besonderen Einkaufstag in die Kernothek. Die regionale Spezialitäten des Hauses sind in der ganzen Welt zu finden. Sei es das das steirische Kürbiskernöl (Grüne Gold) oder die Käferbohne, die schon lange in vielen Küchen Einzug gehalten hat. An diesem Tag wurden aber auch spezielle Themenführungen angeboten. Dabei konnte gesehen werden, wie, wo, wieviel etc. die Lebensmittel angebaut werden oder welchen Weg die Kürbiskerne vom Anbau über...

Zu Kürbis, Käferbohne und Kren gesellen sich im Herbst innovative Genüsse lokaler Produzenten.  TIESCHEN. Die steirische Tourismusstrukturreform geht ja gerade bzw. im September ins Finale. Wo die Stärkefelder der Tourismusregion Region Bad Radkersburg liegen, haben nun der verantwortliche Geschäftsführer Christian Contola und sein Team bei der Aussichtsplattform am Tau-Weg der Riede in der Marktgemeinde Tieschen augenscheinlich gemacht.  Gemeinsam mit Georg Pock, Obmann von "Glamur – Genuss am...

Eigentlich könnte man es auch als Glück bezeichnen, was hier gerade in Weiz passiert ist. Die Planer der Tunnel in Weiz haben den Baufirmen schlichtweg den falschen Plan vorgelegt. Dieser war eigentlich für die Millionenmetropole Buenos Aires gedacht. Auch dem sonst sehr erfahrenen Polier ist es nicht aufgefallen. Nun ist man draufgekommen, das der Tunnel bei den Bauarbeiten massiv zu breit geraten ist. Jetzt überlegt man ernsthaft eventuell vier Fahrspuren anzulegen. Besser aber wäre, wenn man...

Feldbacher will mit alkoholischem Mix in Kombination mit der Käferbohne für Furore sorgen. REGION. Der Feldbacher Herbert Stoiser war in seinem Leben schon in vielen Sparten tätig. So war der 67-Jährige, der seine beruflichen Wurzeln im Textil-Großhandel hat, u.a. lange in der Gastronomie tätig und als Musiker international unterwegs. Nie losgelassen hat den Feldbacher eine Geschäftsidee rund um die Käferbohne. "Meine Oma hat immer, wenn sie Käferbohnen gekocht hat, gesagt, dass es heute...

Drei Jahre lang hat man in EU-Projekt lokale Leitprodukte intensiv beworben. In der Parktherme Bad Radkersburg hat nun die Abschlusskonferenz des EU-Projekts "Flagship Products" stattgefunden. Drei Jahre lang haben neun Partner aus Slowenien und der Steiermark intensiv daran gearbeitet, Leitprodukte aus der Region vor den Vorhang zu holen. Auf steirischer Seite lag der Fokus auf den Produkten Käferbohne, Holunder und Aronia sowie Kren – die slowenischen Partner haben sich mit Honig, Milch und...

Beim diesjährigen Netzwerktreffen der Arbeitsgemeinschaft St. Ruprecht überreichte Geschäftsführerin Karin Ronijak im Beisein der Vizebürgermeister Thomas Matzer und Werner Reisenhofer die goldene Käferbohne an Andreas Strobl vom Marktheurigen Strobl, der in diesem Jahr das 90. Firmenjubiläum feiern konnte. Die Arbeitsgemeinschaft wurde im Jahr 2010 gegründet und bildet eine Plattform zur Positionierung und Vermarktung des Produkt- und Dienstleistungsspektrums der Mitglieder und Partner....

Im Mittelpunkt vom "mund.art-Genussherbst" steht in der Tourismusregion Bad Radkersburg heuer die Traube. MURECK. Das Team vom Tourismusverband Region Bad Radkersburg rund um den Geschäftsführer Christian Contola hat im Wirtshaus Troicher in Mureck einen Vorgeschmack auf den kommenden "mund.art-Genussherbst" in der Region gegeben. Ziel ist es auch heuer wieder, ein "Produkt" aus der Region in die Auslage zu stellen, wie Christian Contola betont. Der neue "Star" neben Käferbohne, Kren und Kürbis...

Die violette Bohne ist das Leitprodukt von St. Ruprecht an der Raab. Heuer, beim 4. Kreativwettbewerb, stand die Käferbohne im Mittelpunkt. Die ARGE St. Ruprecht hat die Kinder von Kindergärten bis zur Neuen Mittelschule aufgerufen, ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen und ihre persönliche Käferbohne oder Käferbohnengeschichte zu Papier zu bringen. "Es ist erfreulich, wie viele kreative Kinder in St. Ruprecht leben! Mit insgesamt 125 eingereichten Kunstwerken feiern wir ein absolutes...

Im Rahmen des Projektes „Flagship Products“ wurden am 27. März 2019 die Käferbohnen-Fenster in St. Ruprecht an der Raab eröffnet. Bei mehreren Stationen ist es möglich interessante und spannende Informationen rund um die Steirische Käferbohne zu sammeln. St. Ruprecht an der Raab und die gesamte Ost- und Südoststeiermark sind bekannt für das Leitprodukt Käferbohne. Die oststeirische Marktgemeinde St. Ruprecht an der Raab hat sich ganz dem Thema Käferbohne gewidmet - sie ist das Leitprodukt von...

Das hausgemachte Eis der St. Ruprechter Wirten schmeckt jetzt auf den neuen Käferbohnenbänken noch besser. Das Leitprodukt und Logo der Marktgemeinde, der ARGE und des Tourismusverbandes St. Ruprecht an der Raab ist jetzt auch als Bankerl im Ortsbild sichtbar. Gemeinsam mit dem ARGE Partner Holz Bau Lieb wurde ein „Käferbohnenbankerl“ kreiert und produziert. Fünf dieser Bänke zieren nun im Zentrum von St. Ruprecht an der Raab das Gemeindeamt, den Hauptplatz und den Park. Über weitere wird...

Tourismus der Region Bad Radkersburg baut auf Käferbohne, Kren und Kürbis. Der Herbst rückt langsam aber sicher näher. Für die etwas kühlere Jahreszeit hat sich der Tourismusverband Region Bad Radkersburg ein kulinarisches Highlight ausgedacht. Auf der Aussichtsplattform Seidl in Klöch wurde nun im Zuge der Genussherbst-Eröffnung das Projekt "mund.art" präsentiert. Dieses hat weniger mit Sprache, sondern viel mehr mit Gaumenfreuden zu tun. In den Mittelpunkt rücken die Käferbohne, der Kren und...

Der 31. März wurde zum Tag der Käferbohne ernannt. An diesem Tag drehte sich in der Steirerkraft Kernothek in St. Ruprecht an der Raab alles um die Bohne. Sie ist das Leitprodukt von St. Ruprecht an der Raab. Das touristische Jahr 2017 steht ebenfalls unter dem Schwerpunkt der Hülsenfrucht. Interessierte kamen in den Genuss von Workshops und Tipps zu Anbau, Pflege und Ernte. Kinder und Schüler erfuhren in eigenen Führungen alles über die Bohne. Damit die Käferbohne im Ortsbild von St. Ruprecht...

Banderole mit stilisiertem Panther schützt die originale steirische Käferbohne. Die Riesenbohne ist unverkennbar und mit Kernöl einfach Genuss pur! Die von der EU geadelte „Steirische Käferbohne g.U.“ ist jetzt mit einem Blick erkennbar. Die Verpackungen von Trockenbohnen und essfertigen Bohnen tragen ab sofort die Banderole mit dem stilisierten steirischen Panther und der Aufschrift „Steirische Käferbohne – geschützte Ursprungsbezeichnung“. „Dieses Qualitätssiegel garantiert die steirische...

HALBENRAIN. An der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft auf Schloss Halbenrain weiß man, dass die steirische Käferbohne ein Allrounder ist. Grund genug für die Schüler des dritten Jahrgangs, aus dem besonderen "Rohstoff" neue leckere Produkte zu entwickeln und die Junior-Company namens „MC² - Factory" zu gründen. Das derzeitige Angebot umfasst pikante Käferbohnenstangerl, süße Käferbohnen-Nougat-Herzen und Käferbohnen-Schoko-Cookies. Besonderer Wert wird auf regionale Zutaten,...