Obstpresse

Beiträge zum Thema Obstpresse

Hand anlegen durften interessierte Volksschüler bei der Nachmittagsbetreuung als Süßmost hergestellt wurde.  | Foto: Alfred Hofer
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Rohrbach-Berg
Volksschüler pressten gemeinsam Süßmost

Die Kinder der Volksschule Rohrbach-Berg erlebten die Freizeitgestaltung der Schule einmal anders und vor allem schmackhaft: Einen leckeren Süßmost herstellen stand bei ihnen am Programm. ROHRBACH-BERG. Mit viel Interesse und Begeisterung packten die Schüler der Volksschule Rohrbach-Berg beim Obstpressen zu: Aus Äpfel und Birnen konnten die Kinder unter Anleitung von Hans-Peter Indra, Direktor des Schulzentrums, und Bereichsleiter Hannes Kobler ihren eigenen Süßmost herstellen. Dadurch hatten...

  • Rohrbach
  • Alfred Hofer
Im Bild: Mathias Gappmaier (Direktor LFS Tamsweg), Petra Lüftenegger(Geschäftsführung LEADER Biosphäre Lungau), Günter Anthofer und Peter Ertl (beide Obstpress Genossenschaft Tamsweg)

Frisch gepresster Apfelsaft in Glasflaschen

Die Obstpress Genossenschaft Tamsweg wurde gegründet. In weiterer Folge wurde eine neue Obstpresse angeschafft, die sich neben dem Hofladen am Standort der Landwirtschaftlichen Fachschule in Tamsweg befindet. Neben der gewöhnlichen Abfüllung in Kartons wird nun auch erstmalig in Glasflaschen abgefüllt und der Nachhaltigkeitsgedanke umgesetzt. Bis 3. November 2023 besteht für dieses Jahr noch die Möglichkeit, Obst dort pressen zu lassen.

  • Salzburg
  • Lungau
  • LEADER Biosphäre Lungau
Clemens Enthofer (Referent) und Burghard Gschwend (Obmann OGV Vils)

Natur im Garten
Vortrag beim Gartenbauverein Vils

Ein Garten ist... ein abgegrenztes Stück Land, in dem Pflanzen oder Tiere vom Menschen in Kultur genommen und somit gepflegt werden. Im Gegensatz zu Parks werden Gärten meist privat genutzt. Das Wort Garten leitet sich von "Gerte" ab. Gemeint sind die Hasel- oder Weidenruten, mit denen der Garten von der Wildnis getrennt wurde. Während die Wildnis etwas unheimlich und gefährlich anmutet, ist der Garten der Inbegriff von Heimat. Auch das Paradies wird als Garten (Eden) vorgestellt. Auf Einladung...

  • Tirol
  • Reutte
  • Elisabeth Wintergerst
Obmann Günter Anthofer | Foto: Peter Bolha
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Obst- und Gartenbauverein Tamsweg
NEU Obstpress-genossenschaft Tamsweg. NEU

Tamsweg: Heute am Montag den 14. August 2023 wurde bei der Landwirtschaftsschule die Erste Obstpresse der Obstpress- Genossenschaft Tamsweg in Betrieb genommen. Die Geschichte vom Obst und Gartenbau Verein Tamsweg steht auf der Homepage www.bluehendes-salzburg.at/tamsweg. Derzeit ca. 300 Mitglieder und verschiedene Aktivitäten übers Jahr wie Baumschnitt und Baumveredelungs Kurse. Aus diesem Verein entstand die neu gegründete Obstpress- Genossenschaft Tamsweg die 2022 gegründete und 2023 Heute...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter Bolha
Bei der Obstpresse Baumgartner in Latschach bei Finkenstein wird heuer aufgrund der kargen Ernte nur an zwei Tagen Obst gepresst. | Foto: pension-hubertushof.at
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Villacher Obstbauern verzweifeln
"Das wird heuer nix mit der Obsternte"

Kalter Frühling, feuchter Sommer und Unwetter auf dem laufenden Band machen es den Obstbauern im Bezirk gerade schwer. VILLACH, VILLACH LAND. "Die heurige Saison ist durchwachsen, wenn ich es halbwegs positiv schönreden soll", verrät Hans Innerhofer von Edelobstbau Veidlbauer, der im Stadtgebiet von Villach auf zweieinhalb Hektar unter anderem 13 Apfelsorten anbaut: "Begonnen hat alles mit einem nassen Frühjahr, das wir finanziell noch halbwegs übertaucht haben. Ab Juni kam Hagel am laufenden...

  • Kärnten
  • Villach
  • Peter Kleinrath
1:30

Spatenstich in Pflach
Bald fließt reichlich Saft aus Außerferner Äpfeln

Nach jahrelanger Vorbereitungszeit ist man in die Zielgerade eingebogen: In Pflach erfolgte der Spatenstich für die erste Obstverarbeitungsanlage im Bezirk Reutte. PFLACH. Die Anfänge für dieses Projekt reichen weit zurück, bis Dezember 2010, um genau zu sein. Damals wurde ein Arbeitskreis gegründet, der es sich zum Ziel gesetzt hatte, eine Obstpressanlage im Bezirk zu errichten. Doch die Hürden waren groß und so zogen die Jahre ins Land. OGV-Reutte als treibende Kraft Gebündelt waren die...

  • Tirol
  • Reutte
  • Günther Reichel
Schülerinnen der HBLA Elmberg beim vorsortieren der Äpfel vor der Presse.
 | Foto: PR Team HBLA Elmberg

Neue Bandpresslinie
HBLA Elmberg erweiterte ihr Praxisangebot

Die Höhere Bundeslehranstalt für Landwirtschaft und Ernährung Elmberg erweiterte kürzlich ihr Praxisangebot. ELMBERG. Besonders hervorzuheben ist an dieser Schule der starke Praxisbezug, der die Grundlage für den theoretischen Unterricht mit den Schwerpunkten Lebensmitteltechnologie und Unternehmensführung bietet. Die Produktion eines Lebensmittels wird somit unter allen nur möglichen Aspekten betrachtet – von der Entstehung über die Verarbeitung und Prüfung bis zur Vermarktung. Ein...

  • Urfahr-Umgebung
  • Veronika Mair
Anja Hochedlinger mit Kinder, Viktoria Reiter (LEADER Region Moststraße), Hermine Berger, Martin Prantner, Ulrike Stierschneider, Michael Hülmbauer, Maria Huemer (NÖ.Regional)
 | Foto: Mag. Ingrid Schwarzenbacher

Äpfel und Birnen klauben
Beim Saftpressen in Ferschnitz über die Zukunft sprechen

Aufgrund des letztjährigen Erfolges fand auch heuer wieder die Obstpressaktion der LEADER Region Moststraße statt. FERSCHNITZ. Fleißige Obstpflücker konnten zur Alten Mostpresse nach Ferschnitz kommen und beim Saftpressen zusehen und anschließend „ihren“ Saft nachhause nehmen. Aufgrund der Tatsache, dass es im vergangenen Jahr besonders bei den Kindern gut ankam, fand die Aktion heuer in Zusammenarbeit mit der Schule statt. Im Vorfeld konnten Schülerinnen und Schüler gemeinsam mit Landwirten...

  • Amstetten
  • Eva Dietl-Schuller
Initiatorin Christine Kemmer packt kräftig an
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70 Liter Saft aus 100 kg Äpfeln
Obstpresse Mettersdorf wieder in Betrieb

Nach zwei Jahren Pause steht die Obstpresse der Gemeinde Stainz in Mettersdorf wieder zur allgemeinen Nutzung zur Verfügung. Etwa zwei Jahre war die im Wirtschaftshof der früheren Gemeinde Stainztal installierte Obstpresse nicht im Einsatz. Dank Christine Kemmer, die sich zur Betreuung der hydraulischen Anlage zum Wohl der Allgemeinheit bereit erklärt hat, können Bauern - aber auch Private – nun wieder ihre Äpfel verpressen lassen. „Heuer ist ein gutes Apfeljahr“, freute sich Walter Eichmann,...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Gerhard Langmann
1:18

Obst- und Gartenbauverein
Bald fließt selbstgepresster Saft aus Außerferner Äpfeln

Wer Apfelbäume in seinem Garten stehen hat, darf sich freuen: In Pflach wird eine Obstpresse errichtet. Heuer geht es sich mit dem Saftpressen nicht mehr aus, 2023 wird es aber so weit sein. Presse wird in Pflach errichtetPFLACH. Am Ortsrand zwischen Reutte und Pflach, nahe dem Innovationszentrum, wird die Halle gebaut. Es ist die Gemeindegut-Agrarmeinschaft Pflach, die hier namens der Gemeinde Pflach baut. Die Presse selbst wird in der Folge vom Obst- und Gartenbauverein Reutte betrieben....

  • Tirol
  • Reutte
  • Günther Reichel
Jetzt werden überall köstliche Äpfel geerntet.  | Foto: encierro.stock.adobe.com

Neue Obstpresse in Wernberg

Jetzt ist die Zeit für eine köstliche Apfelernte. Wenn diese sehr üppig ausfällt, ist es eine gute Idee, die Äpfel zu einem köstlichen Apfelsaft verarbeiten zu lassen, der Ansturm an die Obstpressen in der Region ist sehr Jahren sehr groß. WERNBERG. Viele warten etliche Stunden geduldig, um die Äpfel pressen zu können. Was noch nicht so bekannt ist: Kärnten ist seit dem vergangenen Jahr um eine Obstpresse reicher. Dabei kann die Familie Stichauner aus Wernberg kann mit einem innovativen Konzept...

  • Kärnten
  • Villach Land
  • Birgit Gehrke
Die Obstpresse steht ab 16. September für alle Saftliebhaber zur Verfügung.  | Foto: PantherMedia - marysalen (YAYMicro).

Ranshofen
Obstpresse beim Putscher startet am 16. September

Von 16. September bis Ende Oktober startet die Obstpresse beim Putscher bei Ranshofen.  RANSHOFEN. Jeden Freitag können in der Ortschaft Scheuhub die eigenen Äpfel und auch Birnen zu Saft beziehungsweise Süßmost gepresst werden. "Der frische Saft kann im Anschluss bei der Familie Schatzl in Blankenbach ohne chemische Zusätze in fünf oder zehn Liter Beutel haltbar gemacht werden", so Josef Schatzl vom Obspressverein. Termine können unter 0664/9950 9369 vereinbart werden.

  • Braunau
  • Johannes Paul Andras
Im Bauhof der Gemeinde Oberndorf kann wieder Obst gepresst werden. | Foto: pixabay/stevepb

Obst- und Gartenbauverein
Obstpresse in Oberndorf ist wieder in Betrieb

OBERNDORF (joba). Die Obstpresse mit dem Abfüllsystem bag-in-box im Bauhof Oberndorf (Ortsteil Wiesenschwang) ist wieder ab Montag, den 5. September und evtl. Dienstag, den 6. September in Betrieb. Weitere Termine jeweils Montag und evtl. Dienstag bis voraussichtlich Ende Oktober. Anmeldung unter 0664 99542603 (täglich, 19 bis 20 Uhr) erforderlich.

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Johanna Bamberger
Schwager und Glanzer stehen hinter dem Projekt "Molzbichl presst" | Foto: Glanzer
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Projekt
„Molzbichl presst“

In Molzbichl wird eine Obstpresse revitalisiert, welche nun 10 Jahre stillstand.  SPITTAL.  Es wurde die Interessensgemeinschaft „Molzbichl presst“ unter Obmann Philipp Glanzer und Stellvertreter Mag. Wolfgang Schwager mit dem Ziel, die desolate Obstpresse in Molzbichl zu revitalisieren, gegründet. ObstpresseDie Obstpresse Molzbichl wurde im Jahr 1948 errichtet. Bis 2012 wurde dort gepresst. Somit war für die Dorfgemeinschaft Molzbichl und Umgebung 64 Jahre lang im Herbst die Obstpresse ein...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Larissa Bugelnig
In den Monaten Juli bis Dezember ist die Bramberger Obstpresse in Betrieb. Sepp Steiner, Manuela, Christina und Obmann Toni Lassacher freuen sich über die internationale Auszeichnung. | Foto: TAURISKA
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Wirtschaft & grüne Infrastruktur
Auszeichnung für die Bramberger Obstpresse

Der "Green Infrastructure goes Business"-Award wurde heuer erstmals in der Schweiz an 6 europäische Projekte vergeben. Eines davon: die Bramberger Obstpresse. Toni Lassacher (Obmann Obst- und Gartenbauverein Bramberg) und die "Tauriskaner" entwickelten das Projekt Obstpresse, das überregionales Interesse erweckte. BRAMBERG. Die Bramberger Obstpresse leistet einen wertvollen Beitrag zur Förderung der Verbindung von Wirtschaft und grüner Infrastruktur im Alpenraum. Deshalb wurde sie jetzt mit dem...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Johanna Grießer
Der neue Vorstand (nicht alle anwesend) mit Alt-Obmann Robert Kitzbichler.  | Foto: Eberharter
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Neuer Vorstand
Obst- und Gartenbauverein Walchsee setzt auf Frauenpower

Die Vereinsmitglieder wählen bei Jahreshauptversammlung neuen Vorstand: Lisa Kronbichler ist neue Obfrau. Gemeinden legen für 170.000 Euro teure Obstpresse zusammen.  WALCHSEE. Kürzlich konnte nach dem vorjährigen Ausfall wieder eine Jahreshauptversammlung beim Obst- und Gartenbauverein Walchsee stattfinden. Die junge Gärtnerin Lisa Kronbichler löste dabei Robert Kitzbichler als Obfrau ab. Aber nicht nur der Obmann allein stellte sich nicht mehr der Wahl. Er war 24 Jahre im Verein tätig...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Barbara Fluckinger
Martin Trummer kann in seiner neuen Press- und Lagerhalle mittelfristig bis zu 2,5 Millionen Liter Saft und Wein produzieren.
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Neue Produktionshalle
Stegersbacher Obstpresserei Trummer baut aus

Die größte Obstpresserei des Südburgenlands hat ihre Kapazitäten aufgestockt. Martin Trummer, der zur Jahreswende den in Stegersbach ansässigen Betrieb von seinem Vater Karl übernommen hat, ist stolz auf eine neue Press- und Lagerhalle. MEINBEZIRK.AT: Was bedeuten die Dimensionen der neue Produktionshalle für Ihren Betrieb? MARTIN TRUMMER: Wir haben derzeit ein Tankvolumen von 700.000 Litern Saft und Wein. Eine weitere Million kommt noch hinzu. Im Endausbau sollen es 2,5 Millionen Liter sein....

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
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Kinder besuchen Obstpresse in Unternberg

Was man aus selbst angebautem Obst und Gemüse alles machen kann, ist für Kinder immer besonders spannend. Im Kinderland Pagitsch wird im eigenen Garten so viel wie möglich in den Hochbeeten, dem Gewächshaus und Gemüsebeet  selbst angepflanzt und verarbeitet. Auch einige Obstbäume und Beerensträucher zieren den Garten - die Kinder können hier selbstständig Obst pflücken und Beeren naschen und die Freude über das reife Gemüse und Obst ist natürlich noch viel größer, wenn man es selbst angepflanzt...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Denise Premm
Landwirt Michael Valentin mit frisch gepresstem Apfelsaft | Foto: RMK
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Obstpresse in Strau
Wo der Saft golden strömt

Regional und natürlich: Obstpresse Valentin in Strau/Ferlach investiert in die Zukunft: Abfüllanlage wurde komplett modernisiert. FERLACH. Es riecht nach frisch gepressten Äpfeln, kein Wunder. Landwirt Michael Valentin hat gerade die letzten Anschlüsse und Handgriffe bei der neuen Zentrifuge gemacht. "Gleich läuft der Saft in die neue Abfüllanlage", freut sich Valentin. Seit 20 Jahren betreibt Valentin die Obstpresse in Strau in Ferlach. Mittlerweile werden hier Äpfel in der vierten Generation...

  • Kärnten
  • Klagenfurt Land
  • Mag. Stephan Fugger
Betriebsleiter Berthold Radl und Gattin Rosita Radl-Jöbstl können den Anblick auf den heimischen Streuobstwiesen zwar wieder genießen, doch heuer wird nur ein mäßiger Ernteertrag erwartet.  | Foto: Arnold Pöschl/Kärnten Werbung
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Berthold Radl/Lavanttaler Obst
"Heuer zählt jeder Apfel und jede Birne"

Nach dem Rekordjahr 2020 müssen nun alle Ressourcen bei der Lavanttaler Obsternte ausgeschöpft werden. LAVANTTAL. In der vergangenen Woche hat der Betrieb bei der größten Obstpresse Kärntens mit der Obstübernahme wieder Fahrt aufgenommen und seit Montag läuft die Vollernte. In der Regel folgt auf ein Ertragsjahr ein sogenanntes Rastjahr, wie es heuer laut Berthold Radl, Betriebsleiter von "Lavanttaler Obst", der Fall ist. Mit den 2,5 Millionen Kilogramm geernteten Äpfeln und Birnen im Vorjahr...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • Simone Koller
Obst pressen, Vollversammlung in Oberndorf. | Foto: pixabay (Symbolfoto)

OGV Oberndorf
Obstpresse beim OGV Oberndorf in Betrieb

OBERNDORF. Die Obstpresse mit dem Abfüllsystem bag-in-box (3, 5. 10 Liter) im Bauhof Oberndorf (Wiesenschwang) ist ab Montag und evtl. Dienstag, 20. und 21. 9., in Betrieb. Weitere Termine jew. Mo/Di bis vorauss. Ende Oktober. Tel. Anmeldung nötig: 0664/99542603, tägl. 19 bis 20 Uhr. Generalversammlung des Obst- und Gartenbauvereins: Mo, 13. 9., 19 Uhr, Kameradschaftsraum der Feuerwehr, u. a. mit Berichten und Neuwahlen sowie Kräuter-Vortrag.

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Klaus Kogler
Groß war der Andrang beim ersten Apfelpressen im Landring Weiz. | Foto: Hofmüller (16x)
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Presstag
Frischer Apfelsaft aus dem eigenen Garten

In den verschiedenen Lagerhaus Filialen konnte in den letzten Wochen jeder seinen eigenen Apfelsaft pressen lassen. Im Landring Weiz war es heute Freitag soweit. Etliche Kilogramm Äpfel verließen abgefüllt in flüssiger Form das Gelände. Der Andrang der interessierten "Hobbyobstbauern" war enorm. Von 13-17 Uhr konnte jeder auf Voranmeldung seine eigenen Äpfel bis zu 300 Kilogramm aus seinem Obstgarten vorbei bringen und zu einem gesunden frischgepressten Apfelsaft  verarbeiten lassen und dann...

  • Stmk
  • Weiz
  • Josef Hofmüller
Foto: Johannes Horvath
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Köstlicher Saft aus deinem Obst
Der Saftmacher zu Gast im Naturpark Attersee-Traunsee

Es dampft und schäumt aus der mobilen Obstpresse von Andreas Pillichshammer. Von verschiedensten Ecken der Region kommen die Bewirtschafter und Gartenliebhaber mit ihren wertvollen Äpfeln, Birnen und Quitten an diesem Tag zum Saftmacher. Jeder hat seinen eigenen Termin und darf persönlich zusehen und auch mithelfen, wenn aus dem eigenen Obst im Nu köstlicher, haltbarer Fruchtsaft oder vielversprechender Most gezaubert wird. Es ist ein kleines Schauspiel, das Sie sich nicht entgehen lassen...

  • Vöcklabruck
  • Sabine Pumberger
Der mobile Saftpresser Aurelio Oberascher bedient seine Kunden demnächst in Güssing, Jennersdorf und Moschendorf. | Foto: Oberascher

In Güssing, Jennersdorf, Moschendorf
Mobile Saftpresse macht die eigenen Äpfel zu Saft

Wer aus seinem Obst Saft machen möchte, aber keine allzu großen Mengen hat, kann sich der mobilen Saftpresse von Aurelio Oberascher bedienen. Er steht zu fixen Zeiten an bestimmten Orten, zu denen die Kunden ihr Obst bringen. Oberascher wäscht, presst, pasteurisiert und füllt den Saft an Ort und Stelle ab. Kunden können schon ab 50 Kilo Erntegut zu ihm kommen. Um Wartezeiten so gering wie möglich zu halten, sollte ein Termin online auf www.mobile-saftpresse.at vereinbart werden. Die nächsten...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits

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