Ausgezeichnet

10 Mal Gold und ein Siegerprodukt für Regionalbetriebe

Für Regionalbetriebe aus Bruck/Leitha gabe es bei der AB HOF Messe in Wieselburg zehn Goldmedaillen und ein Siegerprodukt. 

BRUCK/BEZIRK. Zum 29. Mal fand die AB HOF Messe – die Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung – mit internationalen Gästen in Wieselburg statt. Im Rahmen der größten Messe dieser Art in Europa wurden in acht Kategorien Auszeichnungen für herausragende regionale, kleingewerbliche und bäuerliche Produkte vergeben.
142 Goldmedaillen gingen dabei an 56 “So schmeckt Niederösterreich”-Partnerbetriebe. Neben den 142 Goldmedaillen wurden 120 Siegerprodukte – sprich „Kaiser“ prämiert und erhielten somit die höchste Auszeichnung. Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig und LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf waren bei der Preisverleihung anwesend und zeigten sich beeindruckt von den Produktstandards. Vor allem Betriebe aus Bruck/Leitha zeigten ihr Können und holten zehn Goldmedaillen sowie ein Siegerprodukt in die Region.

„3.827 Produkteinreichungen präsentieren eindrucksvoll den hohen Anspruch der Bäuerinnen und Bauern, die ihre erstklassigen Produkte mit viel Liebe und Leidenschaft herstellen. Zu Recht werden sie heute vor den Vorhang geholt und für ihre tägliche Arbeit gewürdigt.“

, so Landwirtschaftsminister Totschnig. LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf ergänzt dazu

„Die Auszeichnungen zeigen deutlich die hohe Lebensmittelqualität, mit der uns die Bäuerinnen und Bauern in Niederösterreich täglich versorgen. Sie tragen wesentlich zur Nahversorgung in unseren Dörfern und Städten bei. Unsere bäuerlichen Betriebe brauchen nicht nur Wertschätzung, sondern auch Wertschöpfung. Die Direktvermarktung Ab Hof ist da eine gute Möglichkeit, unabhängig von internationalen Märkten und direkt bei den Kunden zu sein.“

Medaillen-Ausbeute unterstreicht Qualität

Der Bezirk darf sich über zwei ausgezeichnete „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe freuen. Josef Wiesböck ist gleich mehrmals Champion. Er ist Speck-Kaiser für seinen Wildsaurohschinken und er erhält mehrfach Gold für seine Speck- und Schinkenprodukte.
Das Weingut Wiederstein erhält Gold für den Erdbeerbrand, Carnuntum Trester Traminer und Giny Gin fassgelagert.

„Die Auszeichnungen stellen nicht nur eine Vermarktungshilfe für die Produzentinnen und Produzenten dar, sondern auch einen Anreiz für die fortlaufende Qualitätssteigerung“,

so Elisabeth Harreither, Leiterin der Initiative „So schmeckt Niederösterreich“. Alle ausgezeichneten Betriebe, sowie die dazugehörigen Produktkategorien, sind hier zu finden.

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