Modul Universtiy Vienna in Döbling
Vereinte Kräfte für das Gastgewerbe
Die Modul University Vienna geht mit dem New York City College of Technology eine Kooperation ein. Ziel sei es, eine Kaderschmiede für Spitzenkräfte im Gastgewerbe zu bilden.
WIEN/DÖBLING/NEW YORK. Gemeinsam Spitzenkräfte für das Gastgewerbe auszubilden - das ist das Ziel einer neuen Kooperation, welche die Modul Universtity Vienna (Modul Uni) zusammen mit dem New York City College of Technology (City Tech) eingeht. Diese Zusammenarbeit betrifft dabei den bestehenden Bachelorstudiengang Tourism, Hotel Management and Operations.
Im Rahmen der Kooperation verbringen die Studierenden das erste Studienjahr an der Modul Uni in Wien, wo sie zunächst eine Wissensgrundlage in den Bereichen Betriebswirtschaft, Rechnungswesen und Marketing erhalten. Im Anschluss haben sie die Möglichkeit, ein Auslandsjahr an der City Tech in Brooklyn, New York zu absolvieren. Hier sollen sie insbesondere von der Expertise der Kolleginnen und Kollegen profitieren. Dazu zählt der Bereich Hospitality Management Departments der Partnerhochschule. Hier vertieft man die Kenntnisse in Kursen wie Culinary Arts, Food and Beverage Management, Facilities Design and Property Management, Hospitality Workforce Management und Perspectives in Hospitality Management.
"Ergänzt Fachbereiche hervorragend"
Zurück in Wien, haben die Studierenden anschließend die Möglichkeit ein 900-stündiges Berufspraktikum zu absolvieren. Für dieses erhalten sie entsprechende Studiencredits im Umfang eines gesamten Semesters. (Anm. Red.: ECTS - ein internationales System, in dem man Punkte für einen Abschluss erreichen muss).
Die Kooperation, die das bewährte acht Semester andauernde Studienprogramm Tourism, Hotel Management and Operations um diese Mobilitätsmöglichkeit für Studierende der Modul University erweitert, startet im Herbst 2023. Bewerbungen sind ab sofort möglich.
„Das Bachelorprogramm Tourism, Hotel Management and Operations der Modul University Vienna ergänzt unsere Fachbereiche hervorragend und ermöglicht es den Studierenden, zahlreiche komplementäre Kurse zu belegen und neue Erfahrungen zu sammeln", erklärt Karen Goodland von der City Tech: "Durch die Expertise der Professorinnen und Professoren beider Institutionen erwerben sie essenzielle Fähigkeiten und Kenntnisse für eine erfolgreiche Karriere im internationalen Gastgewerbe."
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