Brotbacken beim Ennser Obst-u. Gartenbauverein
Brot selber backen mit Lucia Löss und dem Gartenbauverein Enns.
Der Obst- u. Gartenbauverein Enns lud am 03.Nov. im GH Pfandlstube, Enns,
zum „Brot selber backen“ ein. Von Lucia Lössl lernten wir duftendes Vollkornbrot, Mohnflesserl, Roggenbrot mit Sauerteig und noch einiges mehr selbst herzustellen.
Schritt für Schritt wurden wir in die Geheimnisse des Brotbackens, sowie in die Auswahl der richtigen Zutaten eingeweiht. „Geschmackvoll und gesund“, so lautete das Urteil der Teilnehmer, die mit Begeisterung die Kostproben verzehrten.
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