Neue Wirtsleut für Ennsdorf
Wirt-am-Teich-Team übernimmt Gasthof Stöckler
- Im März hat sich Familie Spitzer vom Gasthof Stöckler in Ennsdorf verabschiedet. Im Oktober werden die Betreiber vom Wirt am Teich in St. Valentin das traditionsreiche Wirtshaus übernehmen.
- Foto: Losbichler
- hochgeladen von Michael Losbichler
Nachdem sich der langjährige Pächter und Wirt Gerhard Spitzer heuer im März vom Gasthof Stöckler verabschiedet hatte, gibt es nun gute Neuigkeiten für die Gastro in Ennsdorf: Mit den Betreibern vom Wirt am Teich in St. Valentin wurden neue Pächter gefunden.
ENNSDORF. Als die Verabschiedung von Gerhard Spitzer in den Ruhestand verkündet wurde, waren die Aussichten für die Gastro in der Gemeinde düster – jetzt gibt es einen Lichtblick: "Heuer am 15. Oktober werden wir als ‚Zum grünen Baum – Stöcklergut‘ in Ennsdorf aufsperren", verkündet Andrea Großalber, die aktuell noch gemeinsam mit Andreas Bauer den Wirt am Teich in St. Valentin betreibt. Warum es erst im Herbst zur "Übersiedelung" kommt: "Für uns ist es ganz wichtig, dass wir noch alle gebuchten Hochzeiten in der Location am Teich durchführen können."
Größere Hochzeiten und Übernachtungen
Das gesamte siebenköpfige Team übersiedelt im Oktober nach Ennsdorf mit. "Für uns war es schon immer ein Traum, eigene Zimmer und einen großen Festsaal bieten zu können. Die Gegebenheiten im Gasthof Stöckler sind daher ideal." Denn: Die neuen Betreiber möchten ihr Konzept vom Wirt am Teich weiterführen und wieder Hochzeiten anbieten. In der neuen Location seien auch größere Feiern mit bis zu 200 Personen möglich – "zusätzlich können Gäste dann auch bei uns nächtigen."
Doch nicht nur die größeren Dimensionen waren ausschlaggebend:
"Wir sehen natürlich auch, wie viele Traditionsgasthäuser in der Region verloren gehen. Damit können wir nun mitwirken, damit ein besonderes traditionsreiches Wirtshaus weiterlebt. Wir freuen uns schon auf die neuen Herausforderungen, die uns bevorstehen!", so die St. Florianerin.
"Ort ohne Wirt wie Gulasch ohne Saft"
Auch für den Ennsdorfer Ortschef ist die Übernahme sehr erfreulich: "Schon bei der Abschiedsfeier von Familie Spitzer im März habe ich gesagt, ‘ein Ort ohne Wirt ist wie ein Gulasch ohne Saft'. Und das ist so: Eine Gemeinde braucht ein Wirtshaus für das gesellschaftliche Leben. Es freut mich daher besonders, dass sich Betreiber gefunden haben, die das traditionsreiche Gasthaus in Ennsdorf weiterführen", sagt Bürgermeister Daniel Lachmayr.
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