wildküche

  • 22. Oktober 2026 um 09:00
  • Bezirksbauernkammer Waidhofen a d Ybbs
  • Waidhofen an der Ybbs

Kochkurs „Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild – Hase & Reh“

Am 22. Oktober von 9 bis 13 Uhr findet bei der BBK Waidhofen an der Ybbs der Kochkurs „Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild – Hase & Reh“ statt. WAIDHOFEN AN DER YBBS. Im Mittelpunkt stehen die Zubereitung von Wildgerichten mit Hase und Reh sowie passende Beilagen, Soßen und Salate. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten praktische Tipps für die Wildküche und lernen traditionelle sowie moderne Zubereitungsmethoden kennen. Anmeldungen sind bis 15. Oktober möglich.

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