Baumängel: Nun klagt Spital!
Ein Wassereinbruch in der Küche machte eine General-Sanierung nötig
Die Küche im Geriatriezentrum Süd wurde um 10 Millionen Euro neu errichtet. Das war 2003. Sieben Jahre später muss sie wieder geschlossen werden. Grund: Baumängel. Die Klage gegen Baufirma und Architekten wurde eingebracht.
„Durch Beschwerden über die Essensqualität wurden wir auf die Sanierung der
Küche im Sozialmedizinischen Zentrum (SMZ) Süd aufmerksam“, ärgert sich Alfred Hoch. Im März letzten Jahres musste die Küche schließen.
Wasser drang durch den Fußboden ein. Im Zuge einer Sanierung sei das ganze Ausmaß des Schlamassels offenbar geworden, berichtet Johann Degendorfer. So mussten der gesamte Fußboden sowie die Wände saniert werden. Das kostet Zeit – und viel Geld.
„Es läuft ein Prozess: Die Kosten, die durch die Schäden, die während der Gewährleistung entstanden sind, fordern wir ein“, so Degendorfer.
Container-Küche
Noch bis September 2011 müssen die Patienten und Angestellten des KFJ, des Geriatriezentrums sowie des Preyer’schen Kinderspitals auf die 1.800 Quadratmeter große Küche im Haus warten.
Bis zu diesem Zeitpunkt kommt das Essen vom Wilhelminenspital. Im SMZ Süd wird es dann in einer Container-Küche aufgeteilt. Nun erst merken Patienten und Bewohner, welche hohe Qualität die Küche im Geriatriezentrum hatte. Nicht umsonst gewann sie 2008 den Kessel-Award.
Mangelhaftes Controlling
„Wir versuchen, die Unannehmlichkeiten so gering wie möglich zu halten“, so Degendorfer. Doch Alfred Hoch ortet mangelhafte Qualitätskontrolle: „Anders kann ich mir nicht erklären, warum der Schaden in der Küche nicht schon früher bemerkt wurde.“ Auch das nicht schmackhafte Essen führt er auf mangelhaftes Controlling zurück.
„Die Küchen des Krankenanstaltenverbunds sind wienweit darum bemüht, den Bewohnern und den Patienten hochwertige Speisen anzubieten“, so Marianne Klicka, Dritte Landtagspräsidentin. „Im Herbst werden die so beliebten Cook-and-Chill-Menüs in ausgezeichneter Qualität auch im KFJ wieder zur Verfügung
stehen.“
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