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Der Gasthof Seewirt Spieß und das À la carte-Restaurant Loy-Stub'n erkochten sich den Landessieg.
MALTSCHACH/WIEN. Bereits zum achten Mal kämpfen über 1.300 GenussWirte österreichweit um den begehrten Titel „GenussWirt des Jahres“. Den Kärntner Landessieg ihrer Kategorie konnten sich in der Kategorie Wirt/Restaurant der Gasthof Seewirt Spieß und in der Kategorie Hotel-Restaurant das À la carte-Restaurant Loy-Stub'n in der Thermenwelt Hotel Pulverer erobern.
Veredelte Produkte
Außerdem im Rennen um den Titel „GenussHütte des Jahres“ ist die Schwarzseehütte aus Afritz-Verditz. Besonders stolz auf die Kärntner GenussWirte zeigte sich Landesrat Christian Benger, der den besten Gastro-Betrieben seines Bundeslandes persönlich gratulierte: „Kärnten kann stolz auf seine nachhaltige und gesunde Landwirtschaft sein. Mit gezielten Maßnahmen konnten wir die regionale Produktion vom Mölltal bis ins Lavanttal ausbauen und professionalisieren. Die GenussWirte veredeln in ihren Betrieben die Produkte unserer Bäuerinnen und Bauern und zeigen, wie gut Regionalität und Saisonalität schmecken können.“
Bundesfinale im November
Margareta Reichsthaler, Obfrau der GENUSS REGION ÖSTERREICH: „Die Landessieger haben sich ihren Titel „GenussWirt des Jahres 2015/16“ redlich verdient. Bei Selbstchecks, Prüfung durch die regionalen Vereine und Vor-Ort-Tests haben sie gepunktet und unsere Experten überzeugt.“
Die GenussHütte und die beiden Kärntner Landessieger haben sich nun auch für das Bundesfinale des Wettbewerbs qualifiziert. Am 20. November 2015 verkünden Bundesminister Andrä Rupprechter und Obfrau Margareta Reichsthaler die drei Bundessieger aus den Kategorien Hotel-Restaurant, Wirt/Restaurant und GenussHütte.
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