Tradition
Heringssalat wird am Aschermittwoch auch in Floridsdorf serviert
- Wenn die Faschingszeit zu Ende geht, beginnt eine kulinarische Tradition: der Heringsschmaus.
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Wenn die Faschingszeit zu Ende geht, beginnt eine kulinarische Tradition: der Heringsschmaus. Besonders in Floridsdorf laden zahlreiche Restaurants dazu ein, diesen besonderen Fischgenuss in all seinen Variationen zu erleben.
WIEN/FLORIDSDORF. Ob klassischer Heringssalat, feine Fischbuffets oder kreative Neuinterpretationen – hier kommen Fischliebhaber voll auf ihre Kosten. Hier stellen wir die besten Lokale in Floridsdorf vor, die den Heringsschmaus am 5. März mit viel Geschmack und Tradition zelebrieren.
Buffet im Donaubräu
Das Donaubräu im Erdgeschoss des Donauturms (Donauturmplatz 1) bietet ein Buffet, welches das Fischliebhaber-Herz höher schlagen lässt. Das Heringsschmaus-Buffet ab 18 Uhr konzentriert sich vor allem auf Fischvorspeisen. Die Kosten liegen bei 37 Euro pro Person. Reservieren kann man telefonisch unter 01/263 35 72 oder per Mail an reservierungen@donauturm.at
Ganze Fischkarte
Die Leopoldauer Alm in der Wagramer Straße 205 bietet am Mittwoch, 5. März, eine ganze Heringsschmaus-Karte. Von dieser kann man zwischen 16 und 21 Uhr bestellen. Der klassische Heringssalat darf dabei natürlich nicht fehlen. Aber auch andere Schmankerl, wie eine Fischplatte für zwei, gebackenen Zander oder eine Tiroler Fischsuppe, kann man bestellen. Wer vegetarisch ist, aber trotzdem dabei sein mag, kann auch einfach von der normalen Karte bestellen. Da finden sich beispielsweise gebackener Emmentaler oder Käsespätzle. Reservieren kann man unter 01/259 83 80.
- Die Leopoldauer Alm in der Wagramer Straße 205 bietet am Mittwoch, 5. März, eine ganze Heringsschmaus-Karte.
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Jedlersdorfer Alm
Auch die Jedlersdorfer Alm in der Jedlersdorfer Platz 36 wird am Aschermittwoch Fischspezialitäten anbieten. Der Koch wird sich die ein oder andere Köstlichkeit einfallen lassen. Geöffnet ist von 11 bis 23 Uhr. Reservieren kann man unter 01/290 17 17.
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