Petra Kaltenboeck aus Grieskirchen & Eferding

Die Mostsaison ist eröffnet - 1. Mostkost im Bezirk Grieskirchen findet in Taufkirchen statt. Am Sonntag, den 9. März 2025, findet ab 9:30 Uhr die 34. Taufkirchner Mostkost im Kultursaal der Marktgemeinde statt. Für das leibliche Wohl ist wie immer bestens gesorgt. Ob Schweinsbraten, Rindsgulasch oder ein Paar Schweinsbratwürstel, es ist für jeden Besucher etwas dabei.  Die zahlreiche Auswahl an Torten und Bauernkrapfen von den Taufkirchner Bäuerinnen und Landfrauen lassen die süßen Herzen...

Dieser findet jeden 3. SAMSTAG im MONAT von 8:30 bis 11:00Uhr im Bauhofgelände von Taufkirchen an der Trattnach statt. Was gibt es auf dem Markt? Fleisch und Wurstwaren vom Schwein, küchenfertige Hendl und zerlegte Hendlfleischteile, Fisch roh und geräuchert,  Ziegenmilchprodukte, Eier und Nudeln, Brot und Gebäck, div. Mehlspeisen (Kuchen und Germgebäck), Edelbrände und Liköre, Kompott, Marmeladen, Sauergemüse, Honig und weitere Honigprodukte (Lippenbalsam, Propolis, Kerzen, ...), Rapsöl vom...

Im Zuge der Ferienaktion baute die Ortsbauernschaft Taufkirchen mit 27 Kindern Nistkästen. Der ehemalige Schulwart Lois Tischler aus Hofkirchen  unterstützte uns dabei tatkräftig und stellte auch die Materialien zur Verfügung.  Jedes Kind konnte sich dabei seinen eigenen Nistkasten zusammenbauen und zum Schluss auch noch bemalen. Weiters erklärte er den Kindern wie wichtig es ist Nisthilfen für Vögel aufzuhängen und diese auch regelmäßig zu entleeren.  Zum Abschluss grillten wir mit den Kindern...

Jubiläumsmarkt am 21. Oktober 2023 im Bauhof von Taufkirchen an der Trattnach Seit Oktober 2021 findet im Bauhof der Gemeinde Taufkirchen an der Trattnach, jeden 3. Samstag im Monat in der Zeit von 8:30 bis 11:00 Uhr, ein Bauern- und Genussmarkt statt. Angefangen hat alles im Herbst 2020 mit den Gemüsebauern Manuela und Kurt Kirchmayr aus Pupping, welche regionales Gemüse je nach saisonaler Verfügbarkeit anboten. Von zahlreichen Taufkirchnern wurde dieser Gemüseverkauf angenommen. So entstand...

Im Zuge der vergangenen Landwirtschaftskammerwahl und zuletzt durch den Obmannwechsel im Februar 2023 kam es zu zahlreichen Veränderungen seitens des Ausschusses. Aus gegebenen Anlass bedankte man sich feierlich bei den scheidenden Funktionären im Rahmen des Mostkostabschlusses. Beim Rückblick kamen so manch alte Fotos zum Vorschein, dabei lebten Geschichten von früher und gewisse Erinnerungen wieder auf. Folgende Mitglieder wurden an diesem Abend geehrt: Gerhard Heizinger           2003-2022...

Diese war auch heuer wieder eine von den ersten des Bezirkes Grieskirchen und lockte zahlreiche Besucher aus Nah und Fern an. Der große Andrang zeigte auch, dass das begehrte Getränk nicht nur bei der älteren Generation, sondern auch bei der Jugend sehr beliebt ist. Zu den hervorragenden Mosten konnten wir ein großes Angebot an kulinarischen Gerichten wie einen Schweinsbraten, Rindsgulasch, Würstel, und verschiedene Brote aus der heimischen Landwirtschaft, servieren. Auch Kaffee, Torten,...

Jeden 3. Samstag im Monat in der Zeit von 8:30 bis 11:00 Uhr im Bauhof Bereits ein Jahr ist vergangen und am Samstag, den 15. Oktober 2022 konnte das Jahresjubiläum des Taufkirchner Bauern- und Genussmarktes gefeiert werden. Trotz des schlechten Wetters besuchten zahlreiche Gäste den Markt um Lebensmittel von regionalen Anbietern kaufen zu können. Das Angebot ist breit gefächert und umfasst frischgebackenes Bauernbrot, Gebäck und Mehlspeisen, Wurst- und Fleischwaren (Schweine-, Kalb-, Hirsch-,...

Seit 2012 besuchen die Bäuerinnen die Taferlklassler der Volksschule Taufkirchen und überreichen ein ‚Gesundes Schulkörberl‘. Dieses Körberl beinhaltet gesunde, regionale und selbstgebackene Köstlichkeiten wie zB Knäckebrot, Muffin, Miniguglhupf, gebrannte Nüsse, Walnüsse, div. Gebäck, Apfel, Apfelsaft, Kakao, Holzkreisel...). Die Kinder werden darauf aufmerksam gemacht, wie bedeutend eine gesunde Ernährung für den Lernerfolg ist. Informationen gab es auch darüber, wie und wo die Lebensmittel...

Am Samstag den 16. Oktober 2021 findet in der Zeit von 8:30 bis 11:00 Uhr der 1. Taufkirchner Bauern- und Genussmarkt im BAUHOFGELÄNDE statt. Weitere Märkte sind dann jeden 3. Samstag im Monat geplant. Hochwertige Produkte von regionalen Erzeugern werden dabei angeboten:  Eiern und Nudeln  Fischfilet roh und geräuchert  frisches saisonales Gemüse  Rapsöl raffiniert und kaltgepresst  Mehlspeisen und Gebäck  Fleisch und Wurstwaren  Saucen und Senf  Hirsch- und Rehfleisch, Hase und Fasan...

Regionale Lebensmittel sind wie gepflegte Kulturlandschaft am Teller Österreichische Bauern sind stets bemüht um bestes Tierwohl und Tiergesundheit. Die Auflagen werden immer strenger – ÖSTERREICHISCHE QUALITÄT ist ein Aushängeschild. Die Verwendung von regionalen Lebensmitteln in den Wirtshausküchen und dazu gehören auch die Milchprodukte, symbolisiert sozusagen gepflegte Kulturlandschaft am Teller. Es geht Hand in Hand, denn regionale Produktion schafft auch regionale Schönheit in unserer...

1. Juni Weltmilchtag Anlässlich des Weltmilchtages stattete ein Teil des Ortsbauernausschusses von Taufkirchen dem Kindergarten und der Krabbelstube einen Besuch ab.  Gemeinsam wurde mit den Kindern im Garten Erdbeermilch zubereitet und Milchbrot verkostet. Weiters gab es noch wissenswertes rund um das Thema MILCH. Ein besonderer Dank gilt auch Hannes Trinkfass, der den Jogurtdrink "GMUNDI" von der Gmundner Molkerei bereitgestellt hat. Fotos: Kindergarten Taufkirchen

Im Rahmen der jährlichen Aktion ‚Gesunde Schultüte‘ stellten die Taufkirchner Bäuerinnen für die 1. Klasse Volksschule diese wieder zusammen. Jeder Taferlklassler bekam am 19.10.2020 ein Körberl, gefüllt mit gesunden, regionalen und selbstgebackenen Köstlichkeiten (Kakao, Apfelringerl, Muffin, gebrannte Walnüsse, Keks, Apfelsaft, Nüsse, Knäckebrot, ...). Die Kinder wurden darauf aufmerksam gemacht, wie bedeutend eine gesunde Ernährung für den Lernerfolg ist. Informationen gab es auch darüber,...

Am Donnerstag, den 13. Februar 2020 fand im Gasthaus Jetzinger in Hehenberg die Wahl der neuen Ortsbäuerin statt. Die seit 2011 amtierende Ortsbäuerin Helga Schönbauer eröffnete den offiziellen Teil mit einem Rückblick auf die zahlreichen Aktivitäten der letzten zehn Jahre. Das Binden der Erntekrone, die Gestaltung eines Programmpunktes für die Kinderferienaktion und vor allem die Ausrichtung der traditionellen Taufkirchner Mostkost sind nur einige der öffentlichkeitswirksamen Veranstaltungen...

Die Ortsbauernschaft Taufkirchen/Tr. finanzierte für den Unterricht in der Volksschule zwei Laptops. Der Ankauf erfolgte bei der Fa. Beutelmayr in Grieskirchen. Die Kinder sind begeistert von den neuen Gerätschaften und die Einbindung in den Unterricht funktioniert erstklassig.Verwendet werden können diese vor allem beim Stationsbetrieb in der Klasse. Die Ortsbauernschaft wünscht den Lehrern und Schülern viel Freude mit den Laptops. Foto: VS Taufkirchen/Tr. Ortsbäuerin Helga Schönbauer, Dir....