Uhudler gibt es jetzt auch in Tee-Form
Stegersbacher Obstverarbeitung Trummer präsentiert neue Produktlinie
Der Stegersbacher Obstverarbeitungsbetrieb Trummer hat eine weitere Verwendung für Uhudlertrauben gefunden. Sein "Uhudlertee" wird aus Schalen und Kernen der Traube hergestellt, die für die übliche Pressung nicht verwendet werden. Daneben hat Martin Trummer bereits weitere Produktideen in petto, etwa Uhudlertraubenkernöl oder Uhudlermark für Eis und Marmelade.
Vom Aroma des Uhudlertees konnten sich Agrarlandesrätin Verena Dunst und Gerhard Pongracz von der Regionalentwicklungs-Plattform "Südburgenland plus" bei einer Verkostung bereits überzeugen.
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