In Absam kochten die besten Lehrlinge auf
- hochgeladen von Stefan Fügenschuh
ABSAM (sf). Vergangene Woche fand in der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus „The Big Cooking Contest“, gesposert vom Gastronomiegroßhändler Eurogast-Speckbacher, statt. Lehrlinge aus Tirol, Südtirol und Vorarlbergtraten jeweils in Zweiergruppen an und überzeugten die Jury mit ihren Kochkünsten. „Die gebotenen Leistungen waren wirklich ganz ausgezeichnet“, war Direktor Josef Baumgartner begeistert. In der Entscheidung um den Sieg unterlagen die beiden Nordtiroler Marcus Mair und Philipp Tratter den Lehrlingen von des Südtiroler Szenelokal „COOKART“ in Bruneck. Am 12. September treten dann die Sieger aus allen Bundesländern bei der FAFGA in Innsbruck gegeneinadner an.
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