Die Kaffee-Meister lernten bei Rumer Cappuccino-Guru
- Die österreichischen Meister Cem Korkmaz und Andjelko Belavic lernten bei Goran Huber (M).
- Foto: Gabriele Klima
- hochgeladen von Stefan Fügenschuh
Von der Grundschulung zum Barista (Virtuose bei der Kaffeezubereitung) bis zum monatelangen harten Training für die österreichischen Staatsmeisterschaften stand Goran Huber seinen beiden Tiroler Kollegen Cem Korkmaz und Andjelko Belavic zur Seite.
TIROL (sf). Bei den österreichischen Meisterschaften vom 10. bis 13. April bei der Gastronomiemesse „Gast“ in Wien sicherten sich die beiden Tiroler Teilnehmer unangefochten das Siegerpodest. Cem Korkmaz, holte sich den österreichischen Barista-Meistertitel, Andjelko Belavic ist österreichischer Latte Art-Meister. „Beide haben wirklich sehr hart für diesen Erfolg trainiert“, freut sich Goran Huber.
Beide frisch gekürten Meister werden Österreich bei den kommenden Weltmeisterschaften vertreten. Bei den Vorbereitungen auf diese Großereignisse steht ihnen Goran Huber, selbst zweifacher WM-Teilnehmer und zweifacher Staatsmeister, selbstverständlich wieder mit seinem großen Fachwissen und seinem internationalen Erfahrungsschatz zur Seite. Im Rumer Ausbildungszentrum von Goran Huber stehen optimale Trainingsbedingungen zur Verfügung. Von der Kaffeeröstung bis zur Zubereitung und Präsentation stehen alle erforderlichen Maschinen, Tassen und Gefäße sowie jegliches Kaffeezubehör bereit.
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