Kochkurs

Ja! Gesunde Ernährung und Bewegung sind immer eine gute Idee! Die Kärntner Gebietskrankenkasse und der Kärntner Gesundheitsfonds helfen Ihnen auf die Sprünge und bieten u.a. einen Kochworkshop zum Thema „Einfach und gesund – in der Küche geht’s rund“ an. Im Kochworkshop erwarten Sie Rezeptideen, hilfreiche Einkaufs- und Küchentipps sowie gesundes Kochen unter Anleitung. Eine Anmeldung vorab ist erforderlich. Anmeldung sowie Informationen zu weiteren kostenfreien Angeboten zu Ernährung und...

Ja! Gesunde Ernährung und Bewegung sind immer eine gute Idee! Die Kärntner Gebietskrankenkasse und der Kärntner Gesundheitsfonds helfen Ihnen auf die Sprünge und bieten u.a. einen Kochworkshop zum Thema „Einfach und gesund – in der Küche geht’s rund“ an. Im Kochworkshop erwarten Sie Rezeptideen, hilfreiche Einkaufs- und Küchentipps sowie gesundes Kochen unter Anleitung. Eine Anmeldung vorab ist erforderlich. Anmeldung sowie Informationen zu weiteren kostenfreien Angeboten zu Ernährung und...

Catrin Neumayer alias cookingCatrin vertritt die Devise "Jeder kann kochen“. Um den Beweis anzutreten präsentiert die erfolgreiche Foodbloggerin am Mittwoch, dem 10. Juni, von 18 bis ca. 22.30 Uhr in der cookOthek den ersten Kochkurs zum Thema "Kochen kann Jeder - Basis in der Küche für Kochrookies." Die Teilnehmer lernen dabei einfache Gerichte sowie schnelle und unkomplizierte Ideen für jeden Tag, die zu einem tollen Menü kombiniert werden können. Nebenbei erhalten die Besucher auch tolle...

KLAGENFURT. Schon Hildegard von Bingen wusste, dass Wildfleisch gesund, bekömmlich und schmackhaft ist. Die Kärntner Jägerschaft bemüht sich, mit der Aktion „Vom Revier auf den Teller“, das heimische Wild wieder vermehrt auf den Speisezettel zu bringen. Mit Kochkursen wird dieses Vorhaben unterstützt. Beim Kochkurs des Jägerinnenstammtisches um Claudia Haider scharten sich nun die Damen um die Kochtöpfe. Cäcilia Höferer als Kursleiterin und Kochbuchautorin tischte gehacktes Hirschtartar, saures...

Am 14. Feber wird des hl. Valentins gedacht, der als Patron der Liebenden gilt. Das Referat für Stadtpastoral lädt im Vorfeld zu zwei Veranstaltungen ein: Kochkurs für Verliebte Am Freitag, 8. Feber veranstaltet das Referat für Stadtpastoral gemeinsam mit der Dompfarre einen "Kochkurs für Verliebte". Pfarrgemeinderat und Haubenkoch Anton Nowak gibt sein kulinarisches Wissen an Paare und natürlich auch Einzelteilnehmer weiter. Nach dem Tischgebet steht ein Candlelight-Dinner auf dem Programm....

Am Samstag den 11. August, 15.00, treten beim Gackern 6 Spitzen- bzw. Haubenköche in Aktion. Interessierte können den Profis "in die Pfanne" schauen und werden besondere Tipps erhalten. Folgende Spitzenköche nehmen teil: Bernhard Jandl (Tikka Masala), Walder Günther (Hühnerroulade m. Sellerie u. Trüffel auf cremiger Polenta), Petzner Michael (Rucola-Taleggio-gefüllte Hühnerbrust mit Schwammerlpolenta), Deutscher Heribert (Hühnerfilet im Tempurateig m. schwarzem Sesam auf asiatischem Gemüse u....