Rezept
In der Fastenzeit wird Heringssalat serviert
Am Aschermittwoch steht bei vielen Heringssalat auf dem Speiseplan. Köchin Martha Starmuz verrät ihr Rezept. ST. KANZIAN. Der Heringssalat ist eine traditionelle Speise in der Fastenzeit. Martha Starmuz, Köchin im AVS-Kindergarten in St. Kanzian, verrät, wie sie den Salat zubereitet. Mit Salatblatt verschönert Die Köchin ist bereits seit sieben Jahren für das leibliche Wohl der Kindergartenkinder in St. Kanzian zuständig. "Mir macht die Arbeit viel Spaß und ich koche gerne für die Kleinen",...