Hadn

Beiträge zum Thema Hadn

32

Had'n am Goldbrunnhof
“Had'n – Powerfood aus unserer Region am Goldbrunnhof erleben”

Unter diesem Motto machte sich die 2A Klasse der MS Völkermarkt auf den Weg zum Goldbrunnhof. Herzlich begrüßt, ging es gleich ans Werk. In verschiedenen Stationen, bestens begleitet und betreut durch die Schülerinnen und Schüler der LFS Goldbrunnhof, durften unsere Mädels und Burschen auch gleich selbst Hand anlegen. Es wurde der Had ́n geschichtlich betrachtet, vermahlen, küchentechnisch und kreativ verarbeitet und natürlich auch verkostet. Die Vielfalt der Had‘ngerichte und das fürstliche...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Christiana Potocnik
Die Familie Skuk achtet sehr darauf, dass es den Tieren gut geht. | Foto: Privat

Familie Skuk
Die Liebe zu den Tieren und zur Natur

Neben der Direktvermarktung produziert die Familie auch seit mehr als 20 Jahren Hadnmehl & Hadnreis. NEUHAUS. Bei der Familie Skuk aus Neuhaus stehen die Qualität der Produkte und das Tierwohl an erster Stelle. „Sind mit viel Herz und Leidenschaft bei der Arbeit“, so Michael Skuk. Neben der Direktvermarktung von Fleisch- und Trockenwaren produziert die Familie auch glutenfreies Hadnmehl und Hadnreis. Viele AufgabenAm Hof warten auf die Familie unterschiedliche Aufgaben. Der Tag startet in der...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Robert Glinik
Klassisch wird der Hadnsterz mit Grammeln und Kaffee serviert | Foto: ORF/Andreas Sacherer
3

9 Plätze - 9 Schätze
Der Hadnsterz als Star in neuer Fernsehshow

Vor Kurzem wurde in Neuhaus ein leckeres Gericht zum großen Star. Der Hadnsterz ist einer der drei Teilnehmer der neuen ORF-Show "9 Plätze - 9 Schätze: So gut isst Österreich". NEUHAUS. Die beliebte Sendung "9 Plätze - 9 Schätze", wo am Nationalfeiertag der schönste Platz in Österreich ermittelt wird, wurde nun auf eine geschmackliche Ebene getragen. In einer neuen Sendereihe werden nun die kulinarischen Schätze in Österreich gesucht. Drei Gerichte vertreten dabei jeweils ein Bundesland. Für...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Tanja Jesse

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.