Schmecken Sie Korneuburg!
- Bürgermeister Christian Gepp, Projektleiterin Caroline Stiglbauer und Landesrat Stephan Pernkopf beim Hoochbeet am Hauptplatz.
- Foto: privat
- hochgeladen von Sandra Schütz
"Urban Gardening" setzt seinen Siegeszug vom letzten Jahr fort
"Urban Gardening", also das Gärtnern in der Stadt, wird immer beliebter. Die Bezirkshauptstadt Korneuburg griff den Trend schon im letzten Jahr auf und wird auch heuer, unter der Patronanz von "So schmeckt Niederösterreich", wieder auf öffentlichen Flächen Platz für Obst- und Gemüsebeete zur Verfügung stellen.
Bereits 2014 wurden zehn Hochbeete an drei Standorten errichtet. Jetzt will man so richtig durchstarten: Im gesamten Stadtgebiet sollen Naschsträucher, Hochbeete, Hecken mit genießbaren Früchten und vieles mehr wachsen.
"Das Projekt 'Essbare Stadt' soll unseren Bürgerinnen und Bürgern die Möglichkeit geben, den Lebensmitteln beim Wachsen und Gedeihen zuzusehen. Viele wissen gar nicht mehr, wann welches Obst oder Gemüse Saison hat. So kann der Wert regionaler Lebensmittel gesteigert werden und durch das 'Selbst Gärtnern' wird uns wieder bewusst, dass qualitatives Obst und Gemüse keine Selbstverständlichkeit ist", erklärt Landesrat Stephan Pernkopf.
In Zusammenarbeit mit dem NÖ Landesjugendheim und der lokalen Wirtschaft sollen die Entwürfe und Ideen in den nächsten zwei Jahren umgesetzt werden.
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