Bauernmarktfrühstück
So köstlich schmeckt Stockerau (mit Video)
eNu und Seminarbäuerinnen luden zum Bauernmarktfrühstück ein.
BEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. Unter dem Motto "So schmeckt Niederösterreich" tourte die Energie- und Umweltagentur NÖ (eNu) durch das Land – der letzte Stopp und gleichsam krönende Abschluss fand in Stockerau statt. Und dort gab es aller Hand zu erleben, erriechen und erschmecken, zauberte Seminarbäuerin Christine Berthold aus Hetzmannsdorf doch ein köstliches Gemüsegröstl mit herbstlichen Zutaten in die Pfanne. Da haben sich auch Bezirksbäuerin Magdalena Grabler, Gebietsbäuerin Anneliese Goll und Landwirtschaftskammer-Vizepräsident Lorenz Mayr nicht zweimal bitten lassen, eine Portion zu verkosten. Von Regina Engelbrecht, Marlene Laschober und Christina Schrittwieser gab es dann noch viele Infos – von Rezepten, Bauernläden und -märkten über Regionalläden bis hin zur Energieberatung. Und dass man die köstlichen Zutaten auch gleich am Stockerauer Grünmarkt einkaufen kann, inspirierte so manchen Besucher – oder eher so manche Besucherin – zu einem gesunden, regionalen und herzhaften Mittagessen.
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