Gemischter Satz ausgezeichnet
Friedberger-Wein vergoldet
- Gemeinsam mit Robert Müllner und seinem Pferd "Bua" bewirtschaftet und pflegt Johannes Friedberger den Stockweingarten.
- Foto: Pawlicki
- hochgeladen von Sandra Schütz
Goldmedaille für Bio-Weinbau Johannes Friedberger in Bisamberg.
BEZIRK KORNEUBURG | BISAMBERG. Zum vierten Mal in Folge konnte mit einem Gemischten Satz vom Stockweingarten eine Goldmedaille beim Internationalen PIWI Weinpreis in Deutschland gewonnen werden. Mit 91 Punkten reiht sich der Wein unter den besten Österreichs ein. in weiterer Folge wurde der Wein für eine Fachweinprobe in Deutschland zum Thema "Gemischter Satz" auserwählt.
Johannes Friedberger führt den Betrieb als Permakultur. Diese zeichnet sich durch ein Zusammenspiel von Pflanzen, Tieren und Menschen aus. Die Weine entstehen somit in einem ausgewogenen Ökosystem. Grundsätzlich gilt, je vielfältiger ein Ökosystem ist, desto stabiler ist es. Das lässt sich auch auf die Rebsortenvielfalt im Gemischten Satz übertragen. Besonderes Augenmerk wird zudem auf die Obstartenvielfalt am Betrieb gelegt. Derzeit werden rund 15 verschiedene Obstarten in den Gärten kultiviert und genutzt. Besonders hervorzuheben ist die Bearbeitung des Weingartens mit dem Noriker Pferd "Bua" von Robert Müllner, in Österreich eine Einzigartigkeit.
Zum Kosten und Kaufen gibt es den Gemischten Satz vom Stockweingarten und den fruchtig, spritzigen Frizzberger wieder ab 7. Dezember beim Heurigen Friedberger in Bisamberg.
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