"Bierometer"
Am Margaretenplatz wird bieriger Hochgenuss serviert
Das "Bierometer" am Margaretenplatz ist ein Schlaraffenland für alle, die Hopfen und Malz sowie bodenständige Küche lieben.
WIEN/MARGARETEN. Hirter, Budweiser, Stiegl – wer Bier liebt, ist im "Bierometer" äußerst gut aufgehoben. Hier gibt es sieben verschiedene Biere vom Fass und acht Flaschenbiere, durch die man sich durchprobieren kann.
Das gemütliche, geräumige Lokal mitten am Margaretenplatz lockt auch abseits des Gerstensafts mit so einigen Schmankerln. "Wir servieren bodenständige Küche", erklärt Mitarbeiter Aleksandar Petrović. "Die Lieblingsgerichte der Gäste sind die Spareribs und das Gulasch." Mit viel Herz und etwas Schmäh bedienen Petrović und der Rest des Teams die Gäste im Lokal, das vor fast zehn Jahren im Fünften seine Zelte aufgeschlagen hat.
Für jeden was dabei
Neben deftiger Hausmannskost und köstlichen Burgern ist auch für die Vegetarier etwas dabei, wie zum Beispiel eine Gemüsepfanne, gebackene Champignons oder geröstete Knödel. "Generell sind wir flexibel bei der Zubereitung", erklärt Petrović. "Wir gehen gerne auf Sonderwünsche ein." Das Lokal selbst lädt mit dunklen Holztönen und heimeliger Deko zum Verweilen ein.
Im großen Gastgarten kann man bei schönem Wetter die Sonne genießen oder den Menschen beim Flanieren über den Margaretenplatz zuschauen.
Einfach, freundlich, schnell
Ein Highlight ist auch der erste Stock, der Platz für Firmenfeiern, Geburtstage und andere Events bietet. Die Stammgäste schätzen das Service, das einfach, freundlich und noch dazu schnell ist.
Was ist wohl das Geheimrezept des Bierometers? Ganz einfach: "Bodenständige Küche, Biere – und alle sind happy", lacht Petrović. Das Bierometer am Margaretenplatz 9 hat täglich von 11 bis 24 Uhr geöffnet. Mehr Infos zum Menü gibt’s auf www.bierometer.at.
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